學名:curcuma longa
科名:生姜科
香草茶使用部分:根
主要成分:精油,姜黃素,淀粉,白朊,色素,鉀,維生素類
預防貧血,有效保持胃部、膽囊健康
姜黃是姜的近親。剝?nèi)グ纪共黄降谋砥?,其根莖就呈現(xiàn)出鮮艷的橙色。一般將其根部干燥后磨成粉末后使用。
黃色的色素成分——姜黃素有強化肝臟功能的作用。常喝酒或是肝臟不良的人可以經(jīng)常飲用姜黃茶。
姜黃茶還能夠促進消化,消除腸內(nèi)細菌,對胃部和膽囊的健康很有好處。
而且,困擾許多女性的貧血、畏寒、頭暈、亞健康等癥狀都可以通過姜黃茶來改善。
作用:健胃,利膽,鎮(zhèn)痛,止血,抗炎癥,促進膽汁分泌。
香與味:辛辣的氣味,類似胡椒。
飲用方法:如果感覺味道過于刺激,可以與比較可口的香草茶或香料混合飲用。
注意事項:孕婦不宜。胃潰瘍、胃酸過多者慎用。
使用方法:作為食品色素、布染料使用。可與面膜和乳液等化妝品混合使用。