云南不僅是旅游的圣地,更是茶葉的天堂,所以無論是去旅游的朋友,還是茶友專門去云南,都是要買云南的茶葉的。尤其是普洱茶和滇紅茶,都算是茶葉中的精品和經(jīng)典茶品了。但在云南實體店買茶葉的時候,我們也總是會遇到一些頭疼的問題,有些店并不說茶葉怎么樣,而是說些別的;有的則是一邊喝茶,一邊給你講故事;總之,在買茶的過程中,有各種各樣的問題和陷阱,我們今天來給大家盤點一下云南茶葉店營銷的幾種類型。
普洱茶保值和升值
在云南做茶葉,有很多的商家,有的外省的,也有云南本地的,不同的人有不同的注重點,也有不同的方法。有一些商家,你進去喝茶,他一般都不太會給你介紹茶葉,也不會給你講普洱茶或者滇紅的一些相關知識和泡茶方法等等。
他們更多的是給你講,你買了他們的普洱茶,放家里可以存,存幾年更好喝,如果你沒有喝,包裝完整,他們還可以回收,如果你買了一餅五百的茶葉,五年后最低的回收價格是一千。也就是這個生意是穩(wěn)賺不賠的,你放家里愿意喝就喝,不想喝放著,五年后就可以賺一倍,比存銀行賺多了。
只是,這些店里的茶基本不好喝,甚至泡茶的技術都很爛,所以說,這種心思壓根就不在茶葉上面的店鋪,不會有好茶的。當然你真的存放五年后,他們的店鋪不一定還在,就算在,茶葉還是他們的么?
企業(yè)文化的洗腦
有一種店鋪,從你進去開始,就會注意到店鋪濃濃的個性和風格,濃郁的江湖風,濃厚的現(xiàn)代感,不同的店鋪有著不同的包裝風格和定位,但這些店鋪都有一個突出的特點,就是以企業(yè)文化為核心,茶葉真的就不一定好了。
這一類店鋪,你進去后,他會一邊給你泡茶,泡茶自然是很講究,問你喜歡什么特點的茶葉,就給泡什么樣的,然后泡茶過程,一招一式都是很專業(yè)和講究的,泡茶中就不斷的給你講述他們企業(yè)的故事和專業(yè),茶葉呢也算是還可以的,但終究還入門級的茶葉居多,甚至老茶的茶湯都會讓人鎖喉和咽不下去。能犯這種錯誤的人,對于茶的專業(yè)性我們表示很懷疑。有的店鋪甚至滇紅茶胡亂一做,用他們的包裝風格和企業(yè)文化去影響茶友,而并非是茶好喝。
熱情的陷阱
還有這樣一類店鋪,你進店后,店家會一個人服務你們一個人,爭取單人服務單人,然后招呼你吃這個水果,那個甜品,也許你架不住人家的熱情,吃那么一點水果或者是甜食,然后再開始喝茶,聽起來是不錯的,但是茶葉的香氣、滋味和口感卻無法正確的反應,你會錯失判斷的,覺得這個茶挺甜的,再在人家的熱情款待下,高高興興的買茶。
喝茶品茶前,不要去吃一些甜食和水果,這樣會暫時性的失去一些味蕾,尤其是增加甜的感覺,這樣去喝茶,會造成很大的失誤。
熱情也是一種陷阱!
茶好不好,態(tài)度是對的
在云南喝茶的時候,有幾家店鋪給我了非常深刻的印象,我們進去喝茶,他們會比較認真的給你講產(chǎn)品的東西,然后問你喜歡喝什么茶,自然的品茶開始。在喝茶的時候,和你聊聊他們云南茶山茶農(nóng)的事情,聊聊泡的茶的口感如何,是否喝的習慣,需不需要換個茶喝。你可以一邊喝老板聊天,一邊仔細的品茶,不會有其他因素去打擾你的判斷。
這一類云南本地人居多。
買茶,我們每個人都是根據(jù)自己的理解和主觀感受去尋找自己喜歡的茶,每個人在每個階段都有適合自己的茶,喝茶,要追尋自己喜歡的那個味道,當然在喝茶的路上,你還得去執(zhí)著更好喝更棒的茶,而不是原地踏步。