1：潮州工夫泡法15－20秒；甜,甘稍厚,輕微澀感；
2：蓋甌杯(公道杯)泡法6－9秒；甜醇,回甘,水味明顯；
3：壺泡法15±3秒，甘甜醇和，回甘快，用不同沖泡法出湯的時間也有差異；
蓋碗潮州工夫泡法：出湯時間15±3秒；
蓋甌杯(公道杯)工夫泡法：出湯時間6±2秒壺泡法；
壺泡法：出湯時間15±4秒。
總結(jié)如下：
中檔單叢茶濃厚回甘以6g－11g約10秒±3秒沖泡時間為宜，并以蓋甌杯(公道杯)泡效果較佳。
高檔單叢茶濃醇爽口以6g－11g約15秒±3秒沖泡時間為宜，以潮州工夫泡法或壺泡法更能茶的特征。
特檔單叢茶醇甜香郁以6g－11g約20秒±3秒沖泡時間為宜，可采用任意一種方式?jīng)_泡。
如何泡好單叢？用啥茶具為好？