近年來(lái)，喝普洱茶流行講山頭，尤其是一些知名的茶山，如冰島、班章等制成的茶品，吸引了一眾茶友追捧。恰逢春茶采摘，很多商家推出了一系列主打名山頭的搶購(gòu)、限購(gòu)、預(yù)定活動(dòng)，很多茶友排隊(duì)預(yù)定，可以看出，名山茶廣受歡迎。
名山茶自然有其優(yōu)勢(shì)，但有一些規(guī)則，也是我們?cè)谶x購(gòu)普洱茶時(shí)需要注意并思考的。
我們一直強(qiáng)調(diào)，追求優(yōu)質(zhì)的普洱茶品質(zhì)，不能只講地域不求品種。
全國(guó)名優(yōu)茶的命名方式，均滿足“地域+品種”的“公式”，例如西湖龍井、武夷山大紅袍、牛欄坑肉桂……而普洱茶，因?yàn)殚L(zhǎng)久的混亂局面，造成了大眾意識(shí)里只認(rèn)山頭，不注重品種的現(xiàn)狀。
普洱茶的名山之所以有名，是因?yàn)槠鋼碛袃?yōu)越的地理環(huán)境，陽(yáng)光、雨水、土壤等共同作用，為茶樹提供了良好的生長(zhǎng)條件，但每一座山頭，都有最適宜生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)茶樹品種：老班章，對(duì)應(yīng)的優(yōu)質(zhì)品種是勐海大葉羽毛茶；冰島的代表性品種則是勐庫(kù)大葉原生種……以“特定地域+優(yōu)良品種”的模式制成的茶葉，其品質(zhì)是有保障的，其他品種的茶樹，就算長(zhǎng)在名山頭，品質(zhì)也有待考量。
需要注意的是，優(yōu)質(zhì)普洱茶，首先強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)品種，其次才是區(qū)域。再好的茶樹，種植在貧瘠的土地上，也不能長(zhǎng)出鮮嫩肥壯的茶芽；而普通的茶樹品種，就算生長(zhǎng)條件再好，也不一定能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)好茶。
在選購(gòu)普洱茶的時(shí)候，要注意規(guī)避商家名山茶的噱頭。優(yōu)質(zhì)普洱茶，地域和品種，缺一不可，唯有先滿足這個(gè)先決條件，才有可能在之后的制作環(huán)節(jié)，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的普洱茶。