最近小編和老茶骨聊天時(shí)會(huì)時(shí)不時(shí)聽到他們提到普洱茶的“7542”和“7572”，小編一頭霧水，這串“編號(hào)”到底代表什么？是生產(chǎn)批號(hào)還是茶葉的名字？為此，小編特地查閱了一番資料。
其實(shí)這些數(shù)字在業(yè)內(nèi)被稱為嘜號(hào)，嘜號(hào)表示的是茶的一種配方。早期的普洱茶多用來出口，這一批出去，有人喝了，感覺很好，就再要一批。而不同年份、不同區(qū)域的原料口感是有差別的，為了保證每一批茶的味道是一樣的，茶廠就會(huì)根據(jù)當(dāng)年原料的口感情況把不同級(jí)別，甚至是不同山頭的茶拼配在一起，以保證這一批的茶跟之前的那一批在口感上是一致的，所以配方（嘜號(hào)）就誕生了。
“嘜”字音譯自英語“mark”，也就是標(biāo)記號(hào)碼的意思。嘜號(hào)的前兩位數(shù)字表示的是這款茶采用的是哪一年的拼配方法，第三位數(shù)字表示的是用料的主要毛茶等級(jí)，第四位數(shù)字為生產(chǎn)茶廠編號(hào)（昆明茶廠是1，勐海茶廠是2，下關(guān)茶廠是3，普洱茶廠是4）。舉個(gè)例子來說明：如7572，說明用的是75年的配方、原料的主要毛茶等級(jí)為7級(jí)、生產(chǎn)茶廠是勐海茶廠。
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