一溫度
溫度包括氣溫，水溫及土溫，但通常所指的溫度是氣溫。溫度是影響觀葉植物生長發(fā)育最重要的環(huán)境因子。從種子發(fā)芽，幼苗生長，到開花、結(jié)果，產(chǎn)生新種子的整個(gè)過程均與溫度有密切的關(guān)系。各種花卉的生長發(fā)育，都有它的最適溫度、最高溫度和最低溫度。最適溫度是指維持生命最適宜及對生長發(fā)育最有利的溫度，如瓜葉菊的生長適溫為7—18℃，香豌豆的生長適溫為9～15c。最高溫度和最低溫度是指維持生命的極限溫度，不足或超過這個(gè)界限．就會(huì)使其生長發(fā)育受到嚴(yán)重影響，甚至導(dǎo)致死亡。根據(jù)一、二年生觀葉植物對溫度的要求，可以將它們大致分為不耐寒性觀葉植物、半耐寒性觀葉植物和耐寒性觀葉植物三大類型。
1．耐寒性觀葉植物是指原產(chǎn)于寒帶或溫帶．一般能耐以下的低溫，適合在我國北方露地栽培的觀葉植物。有部分二年生觀葉植物，或多年生的但作為一、二年生栽培的觀葉植物，如矢車菊、雛菊、矮牽牛、三色堇等，它們大多數(shù)不耐高溫，在炎夏到來之前就完成了結(jié)實(shí)階段，在冬季嚴(yán)寒時(shí)地上部分枯死，到翌年春季再重新發(fā)芽、開花結(jié)實(shí)，一般當(dāng)作宿根觀葉植物栽培的也歸此類。
2．半耐寒性觀葉植物是指原產(chǎn)于溫帶較溫暖地區(qū)，耐寒性較強(qiáng)，冬季適當(dāng)防寒即可越冬的觀葉植物。二年生露地栽培的觀葉植物，如金盞菊、紫羅蘭等，它們在秋播或秋植后，進(jìn)入冬季呈半休眠狀態(tài)越冬，可采取覆土、覆草或移于冷床等措施幫助其度過寒冷的冬季。
3．不耐寒性觀葉植物多原產(chǎn)于熱帶丑亞熱帶地區(qū)，它們的生長發(fā)育需要較高的溫度，不能忍受0℃以下的氣溫或5℃以下的土。溫室一、二年生觀葉植物及露地栽培的一年生觀葉植物均屬此類。一年生露地栽培的觀葉植物，春播后在較高的氣溫下生長發(fā)育，于霜降節(jié)前開花結(jié)實(shí)，以種子狀態(tài)越冬。根據(jù)溫室—、二年生花卉對溫度要求的不同又可以分為二類。
(1)低溫室溫室觀葉植物；生長期要求氣溫在7—16℃之間，最適溫度為14℃，如瓜葉菊、蒲包花、小櫻草等。
(2)中溫溫室觀葉植物；生長期要求氣溫在12～20℃之間，最適溫度為18℃，如報(bào)春花、早金蓮、彩葉草等。
草本觀葉植物在生長發(fā)育的不同階段所要求溫度是不一樣的．一年生草本觀葉植物在種子發(fā)芽階段，要求沮度較高，幼苗期間要求慍度較低。二年生草木觀葉植物在種子萌發(fā)過程中要求溫度較低，幼苗期間要求溫度更低，這樣才能順利通過春化階段，促使花芽形成。春化階段是某些花卉在形成花芽之前必須經(jīng)過的一個(gè)感溫階段。在這個(gè)階段中，一年生花卉要求溫度5～12℃；二年生觀葉植物要求溫度為0～l℃；也有—些觀葉植物對溫度要求不嚴(yán)。在栽培實(shí)踐中，常常用升溫或降溫處理來控制開花期。
不同種類觀葉植物開花所需的溫度也不相同。原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)的—年生觀葉植物，如雞冠花、蔦蘿、半枝蓮、牽牛花、風(fēng)仙花等開花的適溫為25～30℃；而原產(chǎn)溫帶地區(qū)的二年生觀葉植物，開花期的適溫在5～15℃之間，—般觀葉植物開花期的適宜溫度為15～25℃。溫度肘花朵的色彩也有一定影響；開花期需高溫的種類，溫度高時(shí)色彩艷麗；而喜低溫或中溫的種類，溫度高時(shí)，花色反而較淡，如矮牽牛的藍(lán)白復(fù)色品種，在30～35℃高溫條件下，花瓣完全呈藍(lán)色，而低于15℃時(shí)，花瓣呈白色。
(二)光照
光照是觀葉植物進(jìn)行光合作用、制造有機(jī)物質(zhì)的能量來源。同其他植物一樣，沒有光照，觀葉植物是不可能生存的。一般說來，光照對觀葉植物生長發(fā)育的影響主要反映在光度、光質(zhì)和光期三個(gè)方面。
1．光照強(qiáng)度(簡稱光度)的影響觀葉植物不同，對光度的要求也不同。根據(jù)它們對光度要求的不同，可以分為下列四類：
(1)陽性觀葉植物：在生長期中喜歡強(qiáng)光，不耐遮蔭。
(2)中性觀葉植物：在生長期不喜歡強(qiáng)光，稍耐陰，在陽光充足或稍陰的環(huán)境下生長良好。
(3)陰性觀葉植物：適于光照不足或散射光條件下生長，要求遮蔭度保持在50％。
(4)強(qiáng)陰性觀葉植物：要求其生長環(huán)境的遮蔭度達(dá)80％左右。
在一、二年生露地栽培的觀葉植物中，大多數(shù)為陽性觀葉植物，它們只有在光照充足的條件下，光合作用才會(huì)充分，營養(yǎng)物質(zhì)的產(chǎn)生與積累才會(huì)豐富，從而生長健壯，開花茂盛，反之，則生長、開花不良。
2．光照時(shí)間的影響：觀葉植物的生命周期在經(jīng)過春化階段之后即進(jìn)入光照階段。光照階段對于觀葉植物的階段發(fā)育關(guān)系密切，直接影響著孕蕾開花。不同種類的觀葉植物所需光照時(shí)間的長短是不同的，根據(jù)它們所需光照時(shí)間的長短，可以分為三類：
(1)長日照觀葉植物：需要每天有12小時(shí)以上的光照才能開花。如果在其生長發(fā)育過程中始終得不到這一條件，即使枝葉長得好，也不會(huì)開花。它們一般原產(chǎn)溫帶地區(qū)，多半在夏季開花，如鳳仙花、含羞草、瓜葉菊、金盞菊、雛菊、報(bào)春花、香豌豆、桂竹香等。
(2)短日照觀葉植物：每日所需日照時(shí)間在12小時(shí)以下。若超過12小時(shí)，則會(huì)抑制其發(fā)育，延遲開花。在春季開花或秋季開花的觀葉植物中有許多種屬于這類，如—串紅、波斯菊等。它們中的多數(shù)原產(chǎn)于熱帶或亞熱帶地區(qū)。
(3)中日照觀葉植物：每日所需光照時(shí)間在l0一16小時(shí)之內(nèi)，如石竹類、矮牽牛、萬壽菊等。
3．光質(zhì)的影響所謂光質(zhì)，是指光譜中各種成分的相對數(shù)。太陽光主要由紅、橙，黃、綠、青、藍(lán)、紫等七種光譜成分組成，其次是紅外線和紫外線。不同光譜成分對觀葉植物的生理恬動(dòng)有不同作用。觀葉植物的光合作用主要吸收紅光和橙光，其次是藍(lán)光和紫光。紫光和紫外線主要為觀葉植物色素的形成提供能量。紅外線有促進(jìn)觀葉植物枝條伸長的作用，而紫外線則能抑制觀葉植物枝條的伸長生長。
(三)水分
水分約占觀葉植物體重的70％～90％，不僅是植物體的重要組成部分，而且是植物進(jìn)行光合作用、呼吸作用以及對土壤中養(yǎng)分的吸收等生理活動(dòng)所不可缺少的。此外，觀葉植物體能否挺立，也與其細(xì)胞內(nèi)水分含量的多少有關(guān)。這里講的水分，主要指與觀葉植物生長有關(guān)的土壤含水量及空氣濕度。水分對花卉植物生長發(fā)育的影響，不僅隨觀葉植物種類而異，而且與觀葉植物生長發(fā)育階段有關(guān)。
1．不同種類的觀葉植物對水分的要求可以將它們分為以下四類：
(1)旱生觀葉植物：原產(chǎn)在水分稀少的干旱地區(qū)，能忍受較長時(shí)間的干旱，水分過多反而易引起根部腐爛。如多漿、多肉花卉等。
(2)濕生觀葉植物：需要生長在很潮濕的地方，在于早的環(huán)境中生長發(fā)育不良，如蕨類花卉等。
(3)中生觀葉植物：介于旱生觀葉植物與濕生觀葉植物之間，生長期需要適度的供水量和空氣濕度。露地栽培的觀葉植物絕大多數(shù)屬于此類。本課件所講的一、二年生觀葉植物也均屬此類。在各類中生觀葉植物中，抗旱抗?jié)衬芰σ灿胁町悾河^葉植物著根較淺，且枝葉柔嫩，其抗早能力相對較弱。
(4)水生花卉：生長在水環(huán)境中，它的根或地下莖可以在氧氣供應(yīng)少的條件f正常生長。
2.觀葉植物在不同生長時(shí)期對水分的要求不同種子萌發(fā)期需要的水分較多，其吸收的水量要占種子重量的50％～100％。幼苗期的根系較淺，抗旱能力較弱，需要不間斷供水，保持土壤濕度，但不可過多，否則會(huì)造成徒長。在幼苗移栽時(shí)，由于它的根系不同程度地受到傷害，吸收水分的能力減弱，要用小水勤澆，合理控制供水量。在開花結(jié)實(shí)階段，觀葉植物對水分的需求量逐漸減少，要求空氣干燥，以保證授粉結(jié)實(shí)。種子成熟期，要保持環(huán)境通風(fēng)良好，減少空氣濕度。
3．合理控制水量是觀葉植物正常生長和發(fā)育的重要保證，如果供水量不足以補(bǔ)償觀葉植物因蒸騰作用和代謝活動(dòng)消耗的水量時(shí)，嫩枝和葉片就會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，影響其正常的生長和發(fā)育。反之，如果水分供應(yīng)過多，不僅會(huì)引起植株徒長，不利于開花，還會(huì)導(dǎo)致葉片發(fā)黃，或落花、落果等生理性干旱影響。因此，在觀葉植物栽培中，必須要求均衡供水，保持土壤濕潤和疏松。
4．觀葉植物對水質(zhì)的要求灌溉水的水質(zhì)對土壤會(huì)產(chǎn)生影響，從而間接影響花卉的生長。水質(zhì)一般分為硬水和軟水兩類。硬水溶解性鹽類(ca，mg等)含量較高，而軟水的含量較低。未經(jīng)處理的灌溉水多為硬水，尤其在北方水質(zhì)較硬的地區(qū)，長期灌溉使用，溶解性鹽類會(huì)在土壤中沉積，導(dǎo)致土壤鹽堿化程度加重，對觀葉植物生長產(chǎn)生不利影響。
觀葉植物對灌溉水的水質(zhì)要求較高，一般以微酸至中性(ph6～7)較為理想。對于水質(zhì)硬度較高、ph值較大的灌溉水，可以適當(dāng)加入醋酸(食用醋)、硫酸亞鐵等進(jìn)行酸化處理，降低ph值，使其符合水質(zhì)要求，或用儲(chǔ)存晾曬的方法，促使水中有害物質(zhì)揮發(fā)和沉淀后使用。
(四)空氣
由于空氣中含有觀葉植物光合作用所需的—氧化碳和觀葉植物呼吸作用所需的氧，因此，空氣對觀葉植物的生長和發(fā)育具有重要作用。觀葉植物在生長發(fā)育過程中，不僅地上部分要進(jìn)行呼吸作用，地下部分的根系也要進(jìn)行呼吸作用。如果著根的上壤板結(jié)或較長時(shí)間積水，通氣不良，根系呼吸作用所需的氧不能得到滿足，那么，根系的生長和發(fā)育就會(huì)受到損害，老根不能正常生長，新根不能萌發(fā)，進(jìn)而使根系對水分和營養(yǎng)鹽的吸收不能正常進(jìn)行，最后導(dǎo)致植株死亡。因此，在觀葉植物栽培中，既要保持環(huán)境空氣流通，同時(shí)也要改良土質(zhì)，合理澆水，確保土壤具有良好的通透性，以滿足觀葉植物生長對空氣的需要。
空氣中的二氧化碳是光合作用的碳素來源，在觀葉植物栽培中，適當(dāng)增加空氣中二氧化碳含量，就能有效增加光臺(tái)產(chǎn)物，有利觀葉植物生長。如果空氣受污染，其中有害氣體也會(huì)對觀葉植物造成危害。
(五)土壤
土壤是觀葉植物賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，它不僅是觀葉植物生長的載體，而且提