文冠果（ｘａｎｔｈｏｃｅｒａｓｓｏｒｂｉｆｏｌｉａｂｕｎｇｅ）又名文官果、木瓜、崖木瓜、文光果、僧燈道木等，屬無患子科文冠果屬的一種植物。文冠果是原產(chǎn)于我國的傳統(tǒng)樹種，自然分布于陜西、山西、河北、內(nèi)蒙古、吉林、寧夏、甘肅、河南等地，其中以陜西、山西、河北、內(nèi)蒙古比較集中。甘肅的慶陽、平?jīng)?、天水、臨夏、定西等地都有分布，尤以子午嶺林區(qū)為多。文冠果種子含油率高，油質(zhì)好，可供食用和醫(yī)藥、化工用。結(jié)果早，收益期長，材質(zhì)堅硬。文冠果有“北方油茶”之稱，是我國北方地區(qū)很有發(fā)展前途的木本油料和水土保持樹種，亦是良好的園林觀賞樹種。
一、形態(tài)特征文冠果為落葉灌木或小喬木，在城市園林綠地中培育成喬木狀，一般高約8m。文冠果樹皮灰褐色；一回奇數(shù)羽狀復葉互生，小葉披針形，緣有銳鋸齒；總狀花序，花雜性，整齊。一朵花徑約2cm，花瓣5，白色，基部有由黃變紅之斑暈。塑果三角狀球形，直徑約3～5cm。種子近球形，黑色?；ㄆ?～5月，果熟期7～8月。文冠果株形優(yōu)美，花葉俱佳，其花序大而花朵密，春天白花滿樹且有光潔秀麗的綠葉相襯，花期可持續(xù)20d左右，并有紫紅色的品種，具有較高的觀賞價值。同時，文冠果的經(jīng)濟價值亦不可低估，其枝、葉、花、果的用途廣泛。文冠果的種仁含油50％～70％，油質(zhì)好，可供食用和醫(yī)藥、化工用。種子嫩時白色，香甜可食，味如蓮子。文冠果的木材堅實致密，褐色，可制作家具等。其花為蜜源，嫩葉可代茶。
二、生物學特性文冠果根系發(fā)達，萌蘗性強，生長較快；喜光，耐半陰，對土壤的適應性極強，在41℃的高溫和－37℃的低溫條件下都能生長；還具有耐干旱、瘠薄、鹽堿等特點。文冠果樹根系發(fā)達，根深皮厚，生命力強，是防風固沙、水土保持的理想樹種。文冠果種仁開發(fā)潛力很大，文冠果種仁營養(yǎng)成分非常豐富，含人體所需的19種氨基酸，含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等9種微量元素和維生素ｂ1、ｂ2、維生素ｃ、ｅ、ａ、胡蘿卜素。蛋白質(zhì)含量高達23.99％，粗脂肪含量可達62.14％。樹葉、樹枝、樹干、樹根是常用中藥材；果皮可提取工業(yè)用途廣泛的糖醛；種皮可制活性炭。此外，文冠果種仁還可制作工業(yè)潤滑油。
三、繁育技術(shù)文冠果可用播種、嫁接、插根等方法繁殖，一般用播種育苗。采種應選擇樹勢健旺、豐產(chǎn)性強、種子含油率高的植株作為采種母樹。7、8月間即可采收。采下種子不要曝曬，宜攤放在室內(nèi)蔭干。隨采隨播時，種子無需處理；如需春播，播前應進行催芽。催芽方法有兩種：1、混沙埋藏：冬季土壤結(jié)凍前，選背風、向陽、排水良好的地方，挖深0.3～1m、寬度和長度隨種子量而定的平底坑?？觾?nèi)豎幾束草把，以利通氣。將種子與2～3倍濕沙拌勻，放入坑內(nèi)。距地面10～15cm時，用沙填滿，再培土略高于地面，翌春取出，即可播種。2、溫水浸種：春播前30～40d，將種子用始溫45℃左右的溫水浸泡3d，每天換水一次，撈出放入筐內(nèi)，上蓋濕草簾，放在20～25℃的溫暖室內(nèi)催芽，每天用清水淋洗、翻動1～2次，待種子三分之二裂嘴露白時播種。育苗應選地勢平坦、土壤深厚肥沃、排灌方便的沙壤土育苗。育苗前一年秋將圃地深翻25cm，早春淺翻，并碎土、耙平，最好做成高床，然后進行土壤消毒，每hm2施農(nóng)家肥料32500～45000kg。春播在3月下旬至4月中旬。播前應灌足底水，開深3～5cm的溝，溝距20～30cm，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土厚3～4cm。播種量225～300kg／hm2：播后床面覆草，待苗出齊后揭去覆草。苗木生長期間要及時松土、除草、追肥、灌水、間苗、定苗，并進行病蟲害防治。定苗后保持苗距9～12cm，1a生苗高可達40～60cm，產(chǎn)苗22.5～30萬株／hm2。1～2a生苗均可出圃造林。
四、栽培技術(shù)園地應選擇土壤深厚，濕潤肥沃，通氣性好，無積水，排水灌溉條件良好，ｐｈ值7.5～8.0的微堿性土壤，按經(jīng)濟林標準，進行集約經(jīng)營管理。栽植時株行距為2m×3m，挖60～80cm見方的穴，同時每穴施入土雜肥70kg左右，碳銨、過磷酸鈣0.5～1.0kg。栽植分春栽和秋栽，春栽在土壤解凍后萌芽前，秋栽在苗木落葉后上凍前。栽植深度適當淺栽1～2cm，可減少根莖腐爛，提高成活率和新梢生長量。萌芽前及時定干，定干高度80cm左右，選留頂部生長健壯、分布均勻的3～4個主枝，其余摘心或剪除。夏季修剪主要包括抹芽、除萌、摘心、剪枝、扭枝。冬季修剪主要是修剪骨干枝和各類結(jié)果枝，疏去過密枝、重疊枝、交叉枝、纖弱枝和病蟲枝等，促使林木早結(jié)果，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。追肥一般1a進行3～4次，時間分別為萌芽前、花后和果實膨大期。每年秋季結(jié)合深翻改土施基肥，一般在10月中上旬進行，667m2施土雜肥2000～3000kg，配合施入復合肥和微量元素肥料，復合肥視樹齡每株0.5～1.5kg。結(jié)合施肥灌水，并注意防澇、排澇。對有培養(yǎng)前途的野生資源，進行去雜和墾復，采用平茬、重截和高接換種等途徑進行改造，并逐步引進和補植良種苗木，提高文冠果林的產(chǎn)量和質(zhì)量。
五、有害生物防治黃化病是由線蟲寄生根部引起的，應加強苗期管理，及時進行中耕松土；鏟除病株；實行換茬輪作；林地實行翻耕涼土，以減輕危害。木虱危害常引起煤污病，防治多采用早春噴射50％樂果乳油2000倍液毒殺越冬木虱，以后每隔7d噴射一次，連續(xù)噴射三次就可控制木虱發(fā)生。對于黑絨金龜子可用50％敵敵畏乳劑800～1000倍液噴殺成蟲。