“一個(gè)茶室,一座茶臺(tái),甚至只是一張擺放著簡(jiǎn)單茶器的桌子,如果加上一件和茶道相契合的插花,都會(huì)讓飲茶變得更加雅致。茶室的插花藝術(shù),有著獨(dú)特的東方韻味,它們驚艷的,不是眼睛,而是心靈。
點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫,在古代被合稱為生活四藝(也有稱“四事”的),是文人雅士追求雅致生活的一部分,在中國(guó)有著古老的傳統(tǒng)意味。
其中的茶藝插花多沿襲了東方插花的風(fēng)格,并融入了茶道的精神,讓我們?cè)诓杈鄣倪^程中,品在嘴里,美在眼里,靜在心里。
材料篇
臺(tái)灣人氣茶人李曙韻,其插花作品頗具禪意。她說,花人要習(xí)練發(fā)現(xiàn)美的雙眼,進(jìn)山游玩時(shí),不妨撿拾可供創(chuàng)作的枯木、苔蘚與老藤,收集生長(zhǎng)著菌類的石頭和樹皮,用于秋冬插花,增添作品的自然氛圍。
順應(yīng)自然,是茶室插花的精神內(nèi)核,因此在選材上,也應(yīng)以古樸自然為主。
花器
茶藝插花的花器,以造型簡(jiǎn)約、古樸為上,瓶高和盆寬可以用手掌的一跨左右來衡量。
材料一般以竹、木、草編、藤編、陶、瓷、紫砂、銅、瓦等為主。
竹制、木、草編、藤編采用自然的植物材質(zhì),本身便顯拙樸,比較適宜自然情趣的造型;陶器則選擇素面不添色的;瓷質(zhì)宜為青色、白色;紫砂最好選深色。
花材
茶藝插花多選用東方風(fēng)格的花材,避免色彩過于華麗。常用的有松、竹、梅、蠟梅、銀柳、桃花、南天竹、紅葉、菊花、百合、荷花、紫藤等傳統(tǒng)花材和枯枝、根材、藤條等。
在此基礎(chǔ)上,插花花材的選用還應(yīng)遵循以下原則:
1. 多選用木本花材,少用嬌嫩的草本花材,以延長(zhǎng)使用期。
2. 花材選花色雅潔、含苞待放為好,木本花材宜線條疏瘦古怪,草本花材則神清氣朗,花葉不宜重疊局促,選用枝葉明朗的。
3. 避免選用有濃重氣味的花材(香水百合、夜來香)和有毒花材(變?nèi)~木、虎刺梅、夾竹桃等)。
造型篇
茶藝中的插花與一般的花藝不同,講究的是素、雅、簡(jiǎn)和與茶席的和諧。作品強(qiáng)調(diào)其自然美、線條美和意境美的結(jié)合,講究虛實(shí)相宜、高低錯(cuò)落、疏密有致、左右呼應(yīng)、上輕下重、上散下聚等審美原則。
茶藝插花造型多由兩主枝構(gòu)成,以示室中清寂,根據(jù)其主枝形態(tài),可有以下幾種傳統(tǒng)造型:
直立式:插花的主枝基本呈直立狀,其它插入的花卉也呈自然向上的勢(shì)頭。第二枝與第一枝有一定的傾斜度,枝頭有分叉和彎曲度。
傾斜式:指以第一主枝傾斜于花器一側(cè)為標(biāo)志的插花,表現(xiàn)植物受風(fēng)雨吹打、壓彎的技條重新向上生長(zhǎng)的自然狀態(tài)。
下垂式:又稱懸崖式,第一主枝在花器上懸掛而下為造型特征的插花。形如高山流水和懸崖上的古藤懸掛。一般使用一定高位的花器。
平臥式:是指全部的花材在一個(gè)平面上的插花樣式?;]有高低層次的變化,只有左右向的長(zhǎng)短伸縮,有長(zhǎng)短、遠(yuǎn)近的差別。
搭配篇
茶室花藝的作品往往以韻取勝??匆患饩成铄涞牟寤ㄗ髌肪腿缤芬粔貙哟呜S富的生普,香氣與回甘往復(fù)交替,令人回味無窮。通過不同花材、花器和花型的組合,可以實(shí)現(xiàn)插花的造韻功能。
余味
花材:春蘭葉、薔薇
花器:刻花天青雙耳扁壺
仿官窯刻花天青雙耳扁壺中,插以春蘭葉,清標(biāo)風(fēng)神,葉不重迭。主花薔薇以單數(shù)為之,令人有余味之感。
慧黠之氣
花材:松、小蘭花、海芙蓉
花器:方琮、茶則
花藝家追求茶「趣」,取「天地慧黠之氣」所形成之蘭花、松枝插于哥釉方琮中,恬適簡(jiǎn)約而脫俗,令人心曠神怡。
天清秘色
花材:山桐子、小菊、茉莉
花器:天青碗
「天青色」古代認(rèn)為是上天所賜,故只限于帝王所用,清乾隆帝齋室的茶花亦曾用青瓷瓶插梅花。取青瓷碗插花,山桐子、菊、茉莉以「參差不倫,意態(tài)天然」之原則,作利落自然之風(fēng)姿。
香來
花材:蔓梅擬、茉莉、狗尾草、海芙蓉
花器:石榴瓶
「樸素而天下莫能與之爭(zhēng)美」(莊子),豆青石榴瓶與綠葉、茉莉花一起,融成一片淡雅,茶香、花韻在茶肆中散開來,仿若旁有圍坐長(zhǎng)凳聽書者。
茶與花對(duì)話
花材:小月桃子、菊花、臘梅、春蘭葉、福祿桐葉
花器:冰裂貫耳瓶
冰裂貫耳瓶插花,大白菊搭配漸漸紅熟的小月桃子,營(yíng)造「茶與花對(duì)話」的氛圍,讓茶藝中儒、釋、道的文化交流貫穿其中。
茶臺(tái)插花,技巧之外更多是在追求自然,通過儉簡(jiǎn)的材料,順應(yīng)植物本性,營(yíng)造心中意境,是為最美。