早晨為何不宜空腹喝濃茶呢?
茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。早晨為什么不宜空腹喝濃茶?
很多老人喜歡早起空腹喝一杯濃茶,用來提神通便。但有關(guān)專家提醒有空腹暍濃茶習(xí)慣的老人,這樣不僅起不到提神通便的作用,而且對(duì)身體也不好。
清晨胃內(nèi)殘留物基本排空,空腹飲濃茶,不僅會(huì)引起胃腸不適,食欲減退,還可能造成胃黏膜的損壞,引起慢性胃炎,甚至可能損害神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。
有些老人睡眠時(shí)間短,早晨四五點(diǎn)鐘就起來鍛煉。這時(shí),很多老人雖然已經(jīng)睡醒,但感覺并不是很精神,所以就想用喝濃茶來提神。實(shí)際上,起床后感覺疲勞、精神不振,是因?yàn)樗奈妩c(diǎn)鐘時(shí)老年人的內(nèi)分泌并沒有達(dá)到理想的水平,缺乏腎上腺皮脂激素的分泌,而喝濃茶并不能起到提神的作用。到了六點(diǎn)以后,內(nèi)分泌水平在早晨基本達(dá)到正常,自然就不會(huì)有疲勞感了,也不必依靠喝濃茶來提神。
對(duì)于一些有便秘的老年人,尤其不宜在早晨起來就空腹飲茶,特別是濃茶,這樣會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),加重便秘,最好是起床后喝溫水、牛奶或豆?jié){等。而有腹瀉情況的老年人,則可以在早飯后適當(dāng)喝點(diǎn)茶。
凡患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜清晨空腹飲茶,尤其是濃茶。因?yàn)檫^多的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜,從而導(dǎo)致病情加重,有的還會(huì)引起消化不良或便秘。
另外,大部分茶葉含有氟,空腹飲茶易致氟攝入量過多。如果氟在人體內(nèi)蓄積過多,可能會(huì)引起腸道疾病、減弱肌肉彈性、損傷賢功能、損壞牙齒,甚至對(duì)骨質(zhì)產(chǎn)生毒害作用。據(jù)測定,磚茶每克浸出0.25毫克氟,嫩茶葉每克僅浸0.06毫克氟。一般情況下,每天用3—10克茶葉,按上述資料計(jì)算,顯然不會(huì)使人體增加過量的氟,但清晨空腹飲茶,尤其是飲用濃茶,長此以往,就有可能會(huì)起慢性氟中毒,引發(fā)上述癥狀。
除此之外,還有人鼓勵(lì)肥胖者餐前空腹喝濃茶,或飯后喝濃茶減肥。所持的道理是,餐前空腹喝了濃茶后,胃囊裝滿了茶水,自然就有飽脹感,不想再吃東西,而飯后吃濃茶,則可以刮除油脂,防止油膩積滯。
這也是不對(duì)的。 早晨為什么不宜空腹喝濃茶?
茶葉的成分包括有咖啡堿、茶葉堿、可可堿、兒茶素、黃酮類及其苷類化合物等,其中,咖啡堿的含量最高,占成茶干物質(zhì)總重量的4%左右。
咖啡堿是一種白色絲光針狀的結(jié)晶體,進(jìn)入人體后,能刺激中樞自律神經(jīng)系統(tǒng),提高人體代謝速率,促進(jìn)胃液的分泌和食物的消化,而茶葉堿、可可堿的作用,也和咖啡堿一樣,所以,飯后喝茶能幫助消化,是可想而知的,但能不能刮除油脂則很難說。