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釅凈小黃:我心中的普洱江湖(9)耳東舍戰(zhàn)茶商

發(fā)布時間:2024-05-07
大家好,我是你們的白老濕,很遺憾的告訴大家我太太給我買的網(wǎng)紅洗發(fā)水并沒有啥用,發(fā)際線依然岌岌可危。
在拜師沒有多久,耳東師傅為了向我證明他的江湖地位突然給我來了一個電話。“小白,晚上有一個茶會,我?guī)闳ヒ娮R下。”電話中他還告訴我這個茶會的主辦方是我們城市最牛逼的一個私營茶倉....“江x茶倉”。這個江x茶倉因該是個通過集合幫他人提供專業(yè)存茶和提供交易平臺為主的一家企業(yè)。在我們這里占地面積很大,建立了好幾個大型貨倉
這次的茶會是一次推廣茶會,是云南那邊來了幾個做茶的茶商帶著他們的產(chǎn)品過來和茶倉談推廣合作的。而耳東師傅因為和他們老板比較熟,再加上是資深茶客對茶的理解比較深,所以請他來茶倉試飲。
我當(dāng)天自然非常興奮,懷揣著七分激動,三分期待的心情,早早的沐浴更衣準(zhǔn)備出門。說實(shí)話雖然我們南昌是省會城市,經(jīng)濟(jì)很一般,但這么多年來房價的增長速度一直出類拔萃的排在全國前茅。江南茶倉的選址迫于地價的壓力沒辦法建在城市cbd的中心,為此我不得不開了30多公里,花了半小時在荒蕪偏僻的開發(fā)區(qū)的某條小路總算找到位置。
在耳東師傅的帶領(lǐng)下進(jìn)入他們的會客大廳,給我的一個感覺只有一字!“大!”一張張可以坐20人左右的大長茶臺布置在場中。當(dāng)晚來的人大約15人左右,大家一起選中一張茶臺紛紛入座。
這個時候茶倉的老總“嚴(yán)某”出場了,這個嚴(yán)某看著40多歲,年輕有為的樣子,從耳東師傅極其謙卑尊敬的態(tài)度來看想必是大隱于世的高手吧……!想到這我突然肅然起敬,但后來從多處了解到他并不懂茶后我知道我猜錯了方向。我低估了鈔能力在這個江湖的影響力。
緊接著出場的是兩位外地來的茶商,穿著白色的茶人服,短發(fā)寸頭,手持金剛手串,初看上去我還以為是社會人士。這兩位茶商很有大師氣派,坐在主泡的位置,一副老子天下第一的便秘表情讓我以為此人是隱退多年的獨(dú)孤求敗,今天為了還嚴(yán)某當(dāng)年的救命之恩才屈尊來到這里。稍作寒暄之后一句‘江西也有懂喝茶的啊?’的霸氣開場直接把這位大師的情商和王八氣質(zhì)拉到了滿分。
大師是古墓派,哦不,古純一派,帶來給我們這些井底之娃品鑒的是一款昔歸和一款冰島。由于年代久遠(yuǎn),我已記不起當(dāng)時具體喝著啥味道了,但是茶沒給我留下任何印象本身就可以說明問題。也可能是現(xiàn)場的人對大師的茶評價不高,大師臉上有點(diǎn)掛不住面子,場面一度十分冷淡。
這個時候耳東師傅說,你這茶沒泡好,苦澀太高,我泡過下讓你們嘗嘗,緊接著在大師極度不情愿的狀態(tài)下,耳東師傅坐上了主泡。又是一套耳東氏降溫泡法,效果如大家所預(yù)期的那樣,的的確確同一款茶,耳東師傅泡的比大師泡的更甜,苦澀也明顯降低。這個時候氣氛又活絡(luò)了起來。耳東師傅說道“我喝過正宗的昔歸好喝的不得了,基本沒有苦澀,蜜香,這個茶不是正宗的,因該是周邊的。”最后葉底倒出來,耳東師傅展示給大家看,輕輕一搓就稀爛的葉底無疑告訴我們這茶要不就是茶質(zhì)較差,要不就是殺青的時候水分太多。
大師坐不下去了,突然他冒出一句,我?guī)Я艘伙災(zāi)銈儚臎]喝過的好茶,讓你們嘗嘗。聽到這句話我心說,好家伙,搞了半天原來還有殺手锏。然后神神秘秘從背包里面拿出一餅茶,中茶標(biāo)志,蘋果綠。這也是我人生中第一次接觸中茶版。相信在座的各位都能猜出這餅茶是仿88青的版面的超低級仿品。這位大師也并未說是什么茶,在大家一干人等的疑惑中,親手泡了起來。這茶毫無疑問是年份不夠的新茶,大師在我們品鑒的過程一個勁的說這茶內(nèi)質(zhì)多么豐富,茶品質(zhì)有多么多么好。
四泡過后,大師讓我們談?wù)効捶?,耳東師傅拿起了這茶的包裝紙里面的內(nèi)票跟他說到。‘你這個英文單詞拼寫錯誤了,排版也跟勐海茶廠不一樣。’聽到這里,這位大師突然虎軀一震,就像被人點(diǎn)中穴位一樣,突然語塞了好幾秒,然后尷尬的跟大家解釋到,這茶是他自己廠里生產(chǎn)制作的,版面是模仿勐海茶廠的,但用料絕對比勐海茶廠好幾個等級,而且他這茶只賣幾百塊錢,未來一定比88青好喝。話已至此,在座的也都知道這茶是什么東西了。而之后的品飲時間,我們沒有再喝大師帶來的其他茶,而是試品了一些其他人帶來的白茶和熟茶。
這一晚前前后后一共喝了10款不同的茶,以至于結(jié)束以后我明顯感覺自己的雙腳有股內(nèi)力在里面亂串,以至于我走路都在顫抖,我想可能是我的茶道境界要有所突破了。迅速和眾人告辭趕回家去,以防突破時內(nèi)力破體導(dǎo)致衣服在眾人面前爆裂開來。這要是被有心之人看去,說我在耳東師傅那里學(xué)的是爆衣神功怎么辦,那可就丟人了。
至此故事告一段落,在這里跟大家稍微講講中茶版面的知識。
由于2000年以前勐海茶廠和下關(guān)茶廠的大多數(shù)茶品都是使用中茶的版面,所以中茶版的外包可以說是普洱茶界假茶用的最多的。
中茶版假茶這里面分幾種情況:
1、2000年左右就做好的假包裝配假茶,包裝紙看著老,里面的茶距離現(xiàn)在有些年份了,但由于當(dāng)年作假技術(shù)不高,版面總有很多漏洞。這個是疑惑性非常強(qiáng)的。
2、2010年后的低劣仿品套個中茶外包,里面的茶都是新的。包裝紙雪白嶄新,這個完全是騙啥都不懂的菜鳥的。
3、2000年以前有省工內(nèi)飛的茶和一些小廠茶,這個茶是真的,但會虛報年份,而且價格也會看人報價,這個就看茶商的良心了,如果碰到奸商那那就是天坑。
4、最惡劣的是有些店里全是假茶,中茶版,版面低劣到一眼可以看出不是勐海茶廠的茶,但老板很聰明的并沒說自己是勐海茶,只表明是7542配方或是那個年份的茶。這種假冒偽劣的店全國各地都有,我就不去指出了。這種基本就是洗腦加騙土豪了,后面有大的利益集團(tuán)給輸送一整套的假茶。而這些假茶基本都是做舊的,喝了對身體有害。
故事到這里,我就不教大家認(rèn)版了,內(nèi)容太多,以后有機(jī)會可以開個課專門講認(rèn)版。
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