導(dǎo)讀：近期，隨著電視劇《那年花開月正圓》走熱的陜西涇陽茯磚茶成了茶界最受關(guān)注的熱點，這部電視劇利用吳沈兩家的商家背景，將陜西地道特產(chǎn)植入劇中，毫無違和之余更畫龍點睛，其中涇陽茯茶出現(xiàn)的次數(shù)非常之高。那么，陜西涇陽茯磚茶的該如何沖泡，怎么品飲和沖泡呢？據(jù)網(wǎng)絡(luò)素材整理了關(guān)于陜西涇陽茯磚茶的泡法和喝法，供茶友們參考。
陜西涇陽茯磚茶呈磚狀，茶身較緊，沖泡前需用專用茶刀或鑷子取下適量茶葉碎開備用，具體沖泡方法如下：
1、烹煮法：選用玻璃煮水器一套，過濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預(yù)先備好的茯磚茶投入壺中，投茯量一般以茶水比1：20為宜，沸水潤茶后再再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網(wǎng)瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi)，賞心悅目。
2、泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經(jīng)過煮水、溫杯燙壺、投茶、潤茶、沖泡12分鐘，、過濾等步驟，然后再注入品茗杯中，即可嗅聞茯茶特有的菌花香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。
3．調(diào)飲法：在茶杯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯，按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如：糖、酥油、奶、鹽等，使茶湯的口感更好，該方法最長用于邊疆少數(shù)民族。
4、悶泡法：用一般的保溫瓶沖泡。首先將保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入涇陽茯磚茶，再用沸水注滿，悶泡30分鐘左右，便可以飲用。
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