2006年6月下旬,湖南省新邵縣小塘鎮(zhèn)大理橋村3、4組兩農(nóng)戶連片種植的20畝主年生紅地球歐亞葡萄(讀音:putao)(套袋),果實(shí)大量發(fā)病腐爛,每穗病果率約占1/3。受害葡萄(讀音:putao)果蒂失水萎蔫,呈褐斑干枯;病果變紫黑色,表面長(zhǎng)出稀疏小黑點(diǎn),開(kāi)始變?yōu)楹谏┕?,果粒掛在?shù)上不脫落;穗軸部分呈褐色干枯,其上有小黑點(diǎn)僵化。病果經(jīng)取樣帶回室內(nèi)鏡檢,分生孢子器半埋生于寄主表皮下,呈球形至扁球形,褐色至黑色,具孔口,內(nèi)壁分生無(wú)色單胞圓形孢子梗,分生孢子單包無(wú)色,呈長(zhǎng)橢圓形。經(jīng)邵陽(yáng)市、縣農(nóng)業(yè)局現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,診斷為葡萄(讀音:putao)房枯病為害。同時(shí),由于6月上旬高溫,葡萄(讀音:putao)套袋果實(shí)并發(fā)嚴(yán)重日灼病。主要原因是前期土壤漬水,葡萄(讀音:putao)生長(zhǎng)勢(shì)減弱,加上高溫而加劇日灼病的發(fā)生。房枯病和日灼?。ㄒ驓W亞葡萄(讀音:putao)果皮)是歐亞葡萄(讀音:putao)最易發(fā)生的兩種病害。因此,在夏季雨日多,氣溫高時(shí),要謹(jǐn)防歐亞葡萄(讀音:putao)套袋后發(fā)生這兩種病。
夏季修剪 夏季修剪一般是摘心、去卷須,不要周枝剪修剪,并注意防果穗裸露。結(jié)果枝在花穗枝前留3~5葉摘心;營(yíng)養(yǎng)枝留10~12葉摘心;對(duì)結(jié)果枝前和營(yíng)養(yǎng)枝上萌發(fā)的副梢,萌發(fā)后留1葉摘心。
套袋前防病 一般在5月下旬~6月中旬進(jìn)行套袋。一般在坐果后15~20天,花后20天左右進(jìn)行,即果粒長(zhǎng)到豆粒大小時(shí),經(jīng)疏粒、整穗后立即套袋。宜在上午8~10時(shí)、下午4時(shí)后進(jìn)行。套袋前選用西科姆600~800倍液,或百菌清500~700倍液,或乙磷鋁800倍液,或代森錳鋅1000倍液,加0.2%磷酸二氫鉀或多元核苷酸或核苷,酸鉀噴果穗和樹(shù)體。待藥液稍干后即可進(jìn)行套袋。噴藥5天內(nèi)套完袋。遇雨天,應(yīng)先補(bǔ)噴1次藥劑才套袋。
加強(qiáng)水分管理 歐亞葡萄(讀音:putao)需水量較大,但又不耐漬。因此,一定要做好清溝瀝水防漬的工作,未開(kāi)溝的要補(bǔ)開(kāi),溝淺的要加深。溝深一般1米左右,縱溝、橫溝70厘米左右,但要溝溝相通。雨后果園板結(jié)的要適當(dāng)松土。另外,要嚴(yán)控氮肥的用量,增加磷肥和鉀肥的用量。
果園覆蓋 在葡萄(讀音:putao)園內(nèi)采取全園全年土壤覆蓋,防止土壤板結(jié),覆蓋物腐爛后變成優(yōu)質(zhì)有機(jī)質(zhì)肥料,供果樹(shù)生長(zhǎng),能提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì);對(duì)夏季降溫控濕、減輕房枯病和日灼病都有利。覆蓋物主要有茅柴、茅草、豬牛糞、枯枝落葉等,覆蓋厚度10厘米左右。
套袋中后期注意防病 套袋后注意監(jiān)測(cè)病害發(fā)生情況。因房枯病發(fā)病適宜溫度為35℃左右,果穗接近成熟時(shí)發(fā)病嚴(yán)重,所以要特別注意加強(qiáng)后期對(duì)此病的防治工作。如發(fā)現(xiàn)要立即取下舊紙袋,用小剪刀從已為害的,果軸處,剪下病果病粒帶出果園集中燒毀。然后,用1∶1∶200倍波爾多液防治1次,藥液要當(dāng)天配置,當(dāng)天使用。藥劑要直接均勻地噴施在果粒、果軸和果穗上。通過(guò)徹底防治后,最好用經(jīng)硫磺薰蒸消毒的紙袋套好。
采果后的管理 徹底清除病枝、病果、病葉,集中燒毀;普遍施1次石灰,每畝施用100千克;在初冬,每株深溝埋施豬牛糞25~50千克或菜枯粉5千克對(duì)水施入土壤中。冬季休眠期修剪,確定結(jié)果母枝數(shù)。一般強(qiáng)枝留5芽修剪,中庸枝留4芽修剪,較弱枝留1芽修剪,瘦弱枝從基部剪除。萌芽前的管理,要?jiǎng)內(nèi)ブ鞲?、主枝上的粗皮集中燒毀(正月),減少越冬病菌基數(shù)。用3~5波美度石硫合劑噴施在已去粗皮的主干、主枝上,全面清洗殺菌1次越冬病蟲(chóng)害。萌芽時(shí)鱗片初開(kāi),用波美3度石硫合劑對(duì)所有結(jié)果母枝噴施1次,防止寄生在幼芽上的病菌分生萌發(fā)病菌孢子、為害葡萄(讀音:putao)嫩芽和嫩枝嫩葉。