普洱“茶化石”與一般熟茶的區(qū)別在哪里呢？下面就隨著小編一起來(lái)看看吧！
“茶化石”雖屬于熟茶，但其發(fā)酵比普通熟普洱更為充分透徹，將這些結(jié)塊的普洱茶單獨(dú)拿出來(lái)存放，隨著存放時(shí)間的推移，就形成了獨(dú)具一格、質(zhì)地更加密實(shí)臻滿的茶塊，這便是“茶化石”的雛形。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，一般渥一堆熟茶10噸，能稱之為“茶化石”的部分，僅有100至200千克。這種“茶化石”，口感醇厚、滑潤(rùn)，滋味綿軟持久，且耐沖泡，是普洱茶飲家的上選。故普洱茶江湖傳言：“未曾品過(guò)‘茶化石’，怎敢輕言懂普洱？”
“茶化石”不但茶湯紅潤(rùn)透亮，香氣沉綿，且每品一口其獨(dú)特香味會(huì)在口中慢慢彌散，輕輕下咽到喉部的時(shí)候，順滑流淌，特有韻味，如古琴余音，似雨后林溪，沁人心脾，讓人欲罷不能……