冬棗(又名沾化冬棗)因資源稀少，采用傳統(tǒng)的根蘗分株法育苗難以滿足生產(chǎn)需要，且不利于優(yōu)質(zhì)苗木繁育。而采用酸棗種子苗砧嫁接冬棗育苗，不僅成苗快、費(fèi)用低、易操作，且加快了良種化進(jìn)程，提高了經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將酸棗種子苗砧嫁接冬棗育苗技術(shù)簡介如下。
1.酸棗種子處理及播種
采集充分成熟的酸棗果實(shí)，加水漚泡3-4d，搓碎、漂凈皮肉和浮核，將種核曬干暫貯至12月中旬至行沙藏處理。沙藏前用清水將種核浸泡2-3d，讓核殼吸足水分。沙藏方法：選一土質(zhì)疏松，地勢高燥地方挖深、挖寬各80cm，長視種量而定的溝。溝底先鋪一層10cm厚的濕沙，中間插一把秸桿以通氣。若種子多時(shí)，隔1.5m距離再插一把秸桿。將種子、濕沙按1：3的比例混合堆放坑內(nèi)。沙的濕沙以手握成團(tuán)不出水，松手一觸即散為宜。距地面20cm左右再復(fù)一層細(xì)沙，后覆少許土，最后用木板、草席封蓋溝面。貯藏期間要定時(shí)檢查，以防種子霉?fàn)€。第2年3月下旬，沙藏的種核逐漸開裂，露出白色胚根，即取出進(jìn)行播種。酸棗種子砧苗多二次枝和托刺，為便于田間管理和嫁接操作，播種采用雙行密播方式。雙行間距70cm，雙行內(nèi)距離30cm，株距15cm，采用開溝播種，每 667平方米播種量5-7.5kg。播種覆土厚度不超過2cm，播種后及時(shí)鎮(zhèn)壓并覆地膜。
2.砧木苗期管理
播種后 20d左右小苗陸續(xù)出土，苗木出土后應(yīng)及時(shí)打孔放風(fēng)。打孔時(shí)間在上午10：00以前或下午16：00以后進(jìn)行。小苗放風(fēng)2-3d后，小苗露出，再用土圍小苗一圈蓋嚴(yán)，以保持土壤溫度和防止水分蒸發(fā)。當(dāng)砧木苗長到15cm時(shí)(麥?zhǔn)蘸?，每667平方米追施尿素15kg，并結(jié)合墑情澆水1次，7月底和8月度再分別追肥兩次，每667平方米施尿素10kg加磷酸二銨10kg或生物磷鉀肥10kg。在砧木苗生長過程中，葉面噴施0.4%尿素、0.2%-0.3%磷酸二氫鉀或光合微肥5-8次。要及時(shí)做好中耕除草和灌水，全年灌水2-5次。
3.嫁接方法
3.1芽接
8月中下旬酸棗砧木苗根莖長至0.2cm以上粗時(shí)，可進(jìn)行芽接。接芽用當(dāng)年生棗頭飽滿芽或用棗頭二次枝上的飽滿芽。具體操作方法為，先從接芽的上方 1cm處用鋒利刀削成2.5-3cm的芽片，其接芽部位深入木質(zhì)部，形狀呈現(xiàn)“梭子”形，故又稱“梭子”形芽接法。此嫁接法為山東省沾化縣林業(yè)科技人員和群眾在近幾年冬棗育苗中首創(chuàng)。然后在砧木距地面5-8cm處，找一光滑部位，自上而下削去與芽片大小相同的組織，芽片與砧木對接重合，用塑料布條自上而下將接芽牢固地纏扎在砧木上，嫁接后的接芽當(dāng)年不萌發(fā)，翌年3月中下旬，取下所纏塑料布條進(jìn)行檢查，如接芽已活，在芽上方1.5-2cm處截干并清除主干上的二次枝。此法嫁接成活率可達(dá)98%以上。
3.2枝接
枝接在翌年4月下旬至5月上旬冬棗樹萌芽時(shí)，選根莖0.5cm 以上粗砧木嫁接。接穗選用粗壯、充實(shí)的當(dāng)年生棗頭，于冬棗落葉后至發(fā)芽前采集，用濕水平埋藏在陰涼濕潤處，埋深20cm。巡接時(shí)在酸棗砧木苗距地面 20cm處截干，選背風(fēng)向陽面在韌皮部上縱切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，長約2cm，用刀削剝離韌皮部，然后將接穗上端距主芽0.5cm處剪平，下端在主芽基部背面向下削成馬耳形切面，長約3cm，在其對面再削0.5cm長的馬耳形切面，后將接穗順砧木切口向下插入2.5cm(大切面向里)，用塑料布條綁緊，接穗上部剪口用塑料薄膜密封，然后用塑料袋套嚴(yán)。嫁接后15-20d即可萌發(fā)，當(dāng)接穗長到5cm時(shí)，將套袋穿孔，練苗24h后去掉套袋。
4嫁接后管理
接芽萌發(fā)后，要及時(shí)除蘗。當(dāng)新梢長至15cm左右時(shí)要及時(shí)用木棍綁扎支撐棗頭，以防風(fēng)折，并開始葉面追肥，噴施0.3%尿素和0.15%磷酸二氫鉀混合液，每隔2周噴1次，連噴4次。麥?zhǔn)蘸?，進(jìn)行土壤追肥，每667平方米追施尿素15kg。苗木生長期要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，并根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，及時(shí)噴藥防治。為使苗木主干平直，苗高40cm時(shí)，要清除主干基部分枝。其它管理同酸棗砧木苗。用此種方法育苗，每667平方米可出圃苗高1.2m以上，地徑 1cm以上優(yōu)質(zhì)苗木3000株左右，每667平方米收益12000元，是快速繁育冬棗良種壯苗的好方法。