豬肉去皮機(jī)的正確操作方法：
(1)確認(rèn)電源正常插入
(2)確認(rèn)厚度手柄和卸刀手柄在正常位置
(3)用厚度調(diào)節(jié)手柄調(diào)節(jié)厚度后再用厚度調(diào)節(jié)固定手柄固定
(4)開(kāi)啟電源
(5)輕壓踏板，確認(rèn)旋轉(zhuǎn)方向是否正確。(應(yīng)順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn))
(6)旋轉(zhuǎn)方向正確，可以開(kāi)始工作
(7)把帶皮的肉放在圖1肉板1上，往前推即可。
該機(jī)器用于全面的豬肉去皮，包括胴網(wǎng)，無(wú)骨胸排，無(wú)骨腿肉，肩肉和特殊肉塊等。機(jī)器本身帶有氣動(dòng)壓肉軸，可根據(jù)不同部位肉的特性進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)。工人操作安全快捷，只需把部位肉鋪在傳送帶上即可。