石榴的養(yǎng)護(hù)與管理技術(shù)
石榴又名安石榴。人夏石榴花盛開，一片猩紅，一片爛漫，令人陶醉，這正足“猩血誰教染絳囊，綠云堆里潤(rùn)生香。游蜂錯(cuò)認(rèn)枝頭火，忙駕薰風(fēng)過短埔”。(元·張弘范)人秋“丹葩結(jié)秀，朱實(shí)星懸”，(西晉·潘岳)搖曳招人，令人喜悅。果熟開裂，又是滿飽子粒，給人們帶來了繁榮、幸福和吉祥的象征。因此，從古到今，石榴一直受到人們的喜愛。
石榴原產(chǎn)伊朗、阿富汗等中亞地區(qū)，引入我國(guó)栽培已有2000多年的歷史。陜西臨潼的石榴名譽(yù)全國(guó)。石榴分為果石榴、花石榴和小石榴3類。小石榴植株矮小、花小、果小，夏、秋開花，花多紅色，花期長(zhǎng)，掛果期長(zhǎng)，樓房居室陽(yáng)臺(tái)盆栽觀賞，極為適宜。石榴常見的矮生品種有墨石榴，是由石榴變化而來的矮生種，其枝條細(xì)軟，葉狹小，花小，紅色，多單生;果實(shí)小，成熟時(shí)果皮呈墨紫色，故名“墨石榴”，為著名的觀果品種。月季石榴，又名“百子石榴”，也是一種矮生變種，其枝條細(xì)軟上伸，葉片狹小，花小，紅色，多單生;果實(shí)小，成熟時(shí)果皮為粉紅色，主要供觀果用。重瓣月季石榴，又稱“小花石榴”，是又一矮生變種，其枝條密而上伸，葉片細(xì)小，花重瓣，大紅色，開花時(shí)霞光照眼，凝紅欲滴，觀賞價(jià)值很高。石榴現(xiàn)為黃石市市花。
石榴為石榴科落葉灌木或小喬木。性喜光照、溫暖的氣侯，也耐寒耐旱，怕水澇。土壤以排水良好、疏松濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土為好，略帶粘性而富含石灰質(zhì)之t，也能生長(zhǎng)良好。耐瘠薄。萌生力強(qiáng)。盆栽小石榴耐寒力略差，在冬季需放置向陽(yáng)的暖和處越冬。
石榴既宜地植于庭院、宅旁，又宜家庭居室盆養(yǎng)，或制成石榴樹樁盆景。其中小石榴花期特別長(zhǎng)，自夏至初冬，果實(shí)小巧玲瓏，若陳設(shè)居室，供置案頭，煞是妙趣橫生。
石榴上盆時(shí)，忌盆栽過深，淺栽的可提前半月左右開花。陽(yáng)臺(tái)盆裁小石榴的管理比較簡(jiǎn)便，不需遮蔭處理。平時(shí)澆水要注意不干不澆，澆就澆足，常澆水會(huì)使盆土過濕，影響開花結(jié)果。開花時(shí)每天澆水一次，但勿讓雨淋，否則會(huì)引起落花落蕾。要使盆栽石榴花繁果多，平時(shí)宜多施磷肥，可將雞、鴨糞和魚腥水等經(jīng)發(fā)酵后摻水使用。
生長(zhǎng)前期要勤施肥，開花期少施或不施。如頻施氮肥，會(huì)導(dǎo)致植株瘋長(zhǎng)，影響開花結(jié)果。石榴屬陽(yáng)性花木，素有“石榴越曬花越紅果越多”的花諺。在石榴生長(zhǎng)期間給予充足的光照，才能使植株生長(zhǎng)健壯，花色火紅鮮艷。反之，如果光照不足，則易引起枝葉徒長(zhǎng)，花少色淡，且難坐果。因此，在其整個(gè)生長(zhǎng)過程中，都要放在陽(yáng)光充足的地方養(yǎng)護(hù)，每天日照至少要保持5小時(shí)以上，就是置于陽(yáng)光充足處10余小時(shí)，對(duì)花、果、葉毫無影響，反能達(dá)到矮化造型的目的。
盆栽石榴到了花期不見開花，可進(jìn)行修剪或去枝梢頂芽，抑制營(yíng)養(yǎng)枝生長(zhǎng)，這是催育花芽的辦法，既可控制徒長(zhǎng)，又能促生新側(cè)枝，一般修剪后經(jīng)過i星期左右，就會(huì)出現(xiàn)花蕾。小石榴每1～2年換盆一次，最好在春季發(fā)芽時(shí)，剪去枯根、長(zhǎng)根，培壅肥沃疏松的培養(yǎng)土，澆透水，放予庇蔭處數(shù)日，再移至陽(yáng)臺(tái)光照充足處。冬季陽(yáng)臺(tái)風(fēng)大溫低，可搬入室內(nèi)(0℃左右)越冬。
小石榴生長(zhǎng)力強(qiáng)，在生長(zhǎng)期要及時(shí)整枝摘葉，旎加追肥，還可促生新葉，使石榴更加翠嫩可愛，提高觀賞價(jià)值。
石榴的繁殖方法，多以扦插為主，可在春季清明節(jié)后進(jìn)行嫩枝扦插，當(dāng)石榴枝條剛萌發(fā)時(shí)，結(jié)合修剪進(jìn)行采條，條長(zhǎng)10—15厘米，以粗壯者為佳，插入土中約5厘米，插后澆透水一次，以后保持濕潤(rùn)，約一個(gè)月即可生根。盆栽石榴還可做到當(dāng)年扦插當(dāng)年結(jié)果的繁殖法，于6月中下旬，取2-3年生盆栽石榴的花枝，枝梢上有花芽出現(xiàn)，這時(shí)將有花芽的枝梢剪下，立即插在裝有發(fā)過酵的菪糠灰(即炭化“存性”的稻殼灰，呈黑色，不要把稻殼燒成青灰)的盆中，在庇蔭處精心養(yǎng)護(hù)2周左右，插條基部就會(huì)生出新根，再移到裝有菪糠灰和土壤各半的盆中。放在陰涼處2-3天，再移至半陰處3-4天，然后放在光照充足處，加以一般管理，當(dāng)年即可開花結(jié)果。