茶道,猶如人生之道。
自古以來,文人雅士總是把品嘗佳茗,
和品味人生相提并論,以茶道來省悟人生之道。
你可以一無所有,但絕不能一無是處。
茶有二悟
一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。
人生亦如此,先苦才會后甜。
喝一杯茶,拿起,放下。
拿起是為了生存,放下是為了生活。
茶是三友
飲茶以客少為貴。
品茶,一人得神,
二人得趣,三人得味。
茶之四氣
一曰生氣:天地得以清,生命得以動,心情得以寧靜,生氣之時意大矣;
二曰靈氣:茶氣不僅要生動,更要鮮活,有流動的感覺,稱之為靈氣;
三曰正氣:茶氣不偏不倚,平和中庸為正氣;
四曰意氣:茶氣不僅要平和,更要有一種慷概激昂的意氣在,這不僅是對茶的要求,更是對茶人的要求。
茶之五性
清,形神俱清;
潔,品質(zhì)高潔;
和,溫和脾胃,潤擇五臟;
長,長養(yǎng)精神,益氣生津;
輿,提神醒腦,養(yǎng)生益智。
茶之六味
輕,入口輕揚,過舌即空;
甘,后味回甘;
滑,口感滑爽;
嫩,無粗老之感;
軟,無生硬之感;
厚,無淡薄之軟。
茶有七情
喜,使人心情愉悅
愛,茶德仁;
幽,發(fā)人幽情;
寂,使人生空寂之情;
淡,使人有澹泊之志;
真,發(fā)人真情。
茶之八難
一造、二別、三器、四火、五水、六投、七瀹、八飲。
采焙不精,非造也,
辯形認色,非別也;
鏤金刻玉,非器也;
幽暗無明,非火也;
粗老濁重,非水也;
不知茶時,非投也;
不諳茶理,非瀹也;
吸香啜味,非飲也。
茶有九香
一清、二幽、三甘、四柔、
五濃、六烈、七逸、八冷、九真。
干茶清香、點茶香幽、壺蓋香甘、淪茶香柔、盞底香濃、淋壺香烈、注茶香逸、涼后香冷、茶湯香真。
茶有十德
晚唐時期,劉貞亮將茶道精神稱之為茶十德,即:
以茶散悶;以茶驅(qū)腥氣;
以茶養(yǎng)生;以茶除癘氣;
以茶利禮;以茶表敬意;
以茶嘗百味;以茶養(yǎng)修身;
以茶可明志;以茶恪行道。