日處理10噸飯店餐余垃圾壓縮器廠
廚房垃圾首先在fungalmash的作用下迅速水解，水解產(chǎn)物經(jīng)過簡單的固液分離后，固體部分的npk和重金屬含量符合中國農(nóng)業(yè)工業(yè)標準(ny525和ny884)，可直接作為生物有機肥料使用，而液體部分含有高濃度的溶解有機質(zhì)(溶解cod高達200g/l)，可通過多種生物技術(shù)實現(xiàn)快速能源和資源回收，最終實現(xiàn)零固體排放。由零固體排放驅(qū)動的資源回收策略確實能為未來的廚房垃圾處理提供新的方向，但該策略的集成技術(shù)具有較高的工程靈活性，可應(yīng)用于不同規(guī)模的廚房垃圾處理。
混合市場現(xiàn)狀。廚余垃圾處理市場可謂是一個新興市場，隨著垃圾分類的推進，可以預(yù)見，廚余垃圾處理在未來一段時間內(nèi)，仍是一個風(fēng)口，因此，一時間大量資金和企業(yè)涌入，泥沙俱下，魚龍混雜，十分熱鬧。舉例來說，24小時成肥，號稱廚余垃圾可24小時轉(zhuǎn)化為有機肥。
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餐廚垃圾處理設(shè)備將廚余垃圾經(jīng)過篩選、去雜、撕碎、擠干等預(yù)處理之后，投入有益生物菌種進行發(fā)酵降解，再經(jīng)過干燥滅菌最終形成可用做有機肥原料的材料。設(shè)備實現(xiàn)全封閉運行，因此無二次污染，有效實現(xiàn)了餐廚垃圾的資源化、減量化和無害化處理。
2018年，餐廚垃圾產(chǎn)量約為16億噸。如圖2所示，如果選擇超速水解耦合固/液體有機肥生產(chǎn)的集成技術(shù)，每年使用餐廚垃圾制備的固體有機肥約為5億噸，足以滿足對農(nóng)業(yè)肥料的需求。這不僅顯著降低了農(nóng)業(yè)投入成本，而且具有很高的經(jīng)濟價值和環(huán)境價值。此外，2018年農(nóng)業(yè)用水量達到2.8萬億立方米，占淡水總用水量的70%。隨著農(nóng)業(yè)用水量的發(fā)展，農(nóng)業(yè)用水量將進一步增加。
(6)生態(tài)飼料的制備。生態(tài)飼料是指以廚余垃圾為原料的飼料。生態(tài)飼料的廚余垃圾處理方法主要分為三類:發(fā)酵生產(chǎn)菌蛋白、青貯和脫水。發(fā)酵廣泛應(yīng)用于中國；青貯的典型方法是乳酸菌發(fā)酵；脫水干燥飼料通常包括直接高溫干燥、煮沸干燥和真空油炸。
截至十二五結(jié)束，全國共實施了5批100個廚余垃圾項目試點城市，覆蓋一二三線城市。在五批試點城市項目中補貼約20億元，也撬動了約80億元的社會資本進入，行業(yè)一時興旺！
幸運的是，這次疫情對飲食的影響是一次性的，預(yù)計下半年廚房工廠將恢復(fù)運營。另外，疫情過后，一定會更加重視公共保障設(shè)施，同時疫情引起的政府支付能力下降和民眾垃圾分類習(xí)慣的變化也可能給廚房垃圾工廠帶來一定的壓力。
鹽城金球環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司主要生產(chǎn)餐廚垃圾處理設(shè)備、餐飲油水分離器、地下室污水提升器等系列產(chǎn)品，并提供免費上門勘察、研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、安裝和售后服務(wù)。公司通過了iso質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、gb職業(yè)健康安全管理體系認證，擁有15項。
我公司生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設(shè)備廣泛運用于企事業(yè)單位、學(xué)校、機關(guān)單位等食堂，餐飲業(yè)商業(yè)綜合體、餐飲個體商家、垃圾處理場、菜市場等各種大小型場所，能耗小，適用性廣。
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