皋蘆變種
發(fā)布時(shí)間:2023-09-19
皋蘆變種[camellia sinensr.s var.kulusio zhuang] 莊晚芳分類的一個(gè)變種。喬木或小喬木,高3~6米,最高可逾10米;葉大,側(cè)脈10對左右,葉尖特長,葉面平滑富光澤,葉片柵欄組織多為1層;花較大,結(jié)實(shí)少,種子少數(shù)腎形,多球形;茶多酚和咖啡堿含量高,氨基酸含量低;味苦;抗寒性較強(qiáng)。主要分布在湘南、桂北、贛南、閩南及黔西南一帶。以湖南江華苦茶、廣西臨桂大葉、貴州興義苦茶等為代表。適制紅茶、綠茶,品質(zhì)差異較大。