對于老白茶、老樹白茶、少數(shù)民族白茶、炭焙白茶、純?nèi)諘癜撞?、荒山白茶等不靠譜的炒作品和概念品，從來不建議你去購買而交智商稅，如今作假手段輩出，坑挖的多且深，小白要辨別真?zhèn)螌崒俨灰?，遠離這些會讓你繞過很多坑。但總有茶友喜歡獵奇嘗試，想知道如何分辨不至于白癡，這里給出一些方向性建議，僅供參考。
荒山白茶一年只采制一次，采制次數(shù)的減少讓茶青內(nèi)含物更加豐富，自然會有助于茶葉的品質(zhì)提升，這是好茶的基礎條件。
決定一泡茶好壞的因素很多，原料好只是其中的一個。這就好比美女，天生麗質(zhì)很是幸運，但后天保養(yǎng)不好很快就人老珠黃。購茶時我們都愛犯「盲視現(xiàn)象」的錯誤。
下面看看區(qū)別在哪里？
一、荒山茶的茶湯比同時期的生產(chǎn)的普通茶葉的湯色更濃，滋味醇厚。
二、荒山茶十分耐泡，有的能泡十多泡湯色和滋味依然不變。
三、荒山茶茶葉的葉底雖然小，但很肥厚，葉脈十分明顯。
四、荒山茶的茶香很足，野味足，裝b的茶人稱之為“茶氣”足。
五、有茶人認為，荒三五年的茶樹和荒幾十年的茶樹制成的茶，在湯色、滋味、香氣、葉底也有區(qū)別?；纳讲璧拇娣藕螅诟凶兓?，尤其是有一股類似蘭花香氣，很沖。
六、荒山茶的芽頭會更長，嫩葉更窄些，芽葉長相不規(guī)則有長有短，也有被蟲子吃掉，不過有一個特點是尾部有桔梗，桔梗是從茶樹枝剝離下來留下的。
如今市場上高山白茶都不多，就別指望荒山白茶了！