1.泡茶時(shí)的泡沫是因?yàn)椴枞~不潔凈造成的？
no,沖泡茶葉時(shí)，會(huì)有泡沫出現(xiàn)，大多數(shù)茶友認(rèn)為那是“不潔之物”，總要用壺蓋抹去。事實(shí)上并非如此，那是茶中的茶皂素在起作用。因?yàn)椴柙硭囟鸬呐菽瓕?duì)人體無害，而且在古代，還將這茶沫視為一種精華。
2.飲水機(jī)的水適合泡普洱茶？
no，普洱茶需要沸水才能泡，最低也要90多度，很多飲水機(jī)水溫是達(dá)不到的。泡普洱茶水溫好控制，水沸了就能泡，不像龍井要85度,碧螺春要75度。
3.普洱茶適合煮著喝？
no，煮著喝，濃度很容易過高，會(huì)累及脾、胃；同時(shí)，也不容易控制香氣和滋味。只有一些茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時(shí)間應(yīng)控制在3至5分鐘為宜，煮的時(shí)間千萬(wàn)不能過長(zhǎng)。