干倉(cāng)普洱茶
是指長(zhǎng)期存放于周圍通風(fēng)、干燥、溫度適中、濕度小于80%的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里的普洱茶。這種普洱茶的陳化轉(zhuǎn)變方式能最大程度保存茶葉的本質(zhì)特征：條索緊結(jié)、色澤光潤(rùn)，茶香馥郁，湯色金黃或紅濃，茶氣足，帶果香，生津回甘，口感厚重富層次感，經(jīng)久耐泡，茶底富彈性。是專業(yè)茶倉(cāng)、帶抽濕設(shè)備庫(kù)房以及中國(guó)西北、華北、東北等氣候干燥地區(qū)的常見倉(cāng)儲(chǔ) 。
濕倉(cāng)普洱茶
是指長(zhǎng)期存放于周圍相對(duì)封蔽、溫度偏高、濕度大于80%的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里的普洱茶。這種倉(cāng)儲(chǔ)的普洱茶陳化轉(zhuǎn)變速度快，但茶葉內(nèi)的有效物質(zhì)容易受到破壞，以致條索松散、色澤暗淡，表面發(fā)白，有陳泥或霉味，湯色醬濃，茶水薄、茶氣弱，水味重，鎖喉異樣感明顯，如退倉(cāng)時(shí)間足夠，口感也可以順滑，可出現(xiàn)各種藥香、木香，卻仍不經(jīng)泡，茶底偏黑或軟爛，活性弱。濕度大的地窖、防空洞、土房等倉(cāng)庫(kù)的典型倉(cāng)儲(chǔ)，也是中國(guó)華南、港澳等氣候濕潤(rùn)地區(qū)的一種倉(cāng)儲(chǔ)。
自然倉(cāng)普洱茶
而介于上述干倉(cāng)和濕倉(cāng)之間倉(cāng)儲(chǔ)的普洱茶稱為自然倉(cāng)普洱茶。是中國(guó)南方各地商家、藏家最常見的倉(cāng)儲(chǔ)。經(jīng)自然氣候條件、自然倉(cāng)儲(chǔ)條件陳放后多年的普洱茶，品相自然，烏黑柔亮，茶香明顯，湯色紅濃厚滑，口感順暢，回甘生津，茶底帶彈性。
純“干倉(cāng)”與“自然倉(cāng)”，到底什么“倉(cāng)”好？仁者見仁。