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黃秋葵栽培技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2023-10-27
黃秋葵又名秋葵、羊角豆等。為錦葵草科秋葵屬一年生草本植物,原產(chǎn)非洲,我國也有野生種。到現(xiàn)在為止在歐羅巴洲、非洲、中東、印度及東亞洲南部等回歸地區(qū)廣泛栽培。以肉質(zhì)軟而嫩、潤滑油的嫩莢供食,既可炒食、涼拌、作湯,又可作腌菜、制罐頭,其營養(yǎng)浩博,每100克嫩莢中含氨基酸2.5克、維他命a660國際單位、維他命b10.2毫克、維他命c(diǎn)44毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵 0.8毫克。其嫩莢包括粘滑汁液,常常食用有健胃、潤腸、保肝強(qiáng)腰子的成效。;胚珠具備特別的香味,可作為咖啡的代用品。近年來在東洋、臺(tái)灣、香港、上海等市場(chǎng)上深受熱烈歡迎,是進(jìn)展?jié)撛诹α亢艽蟮拇哌M(jìn)健康菜蔬。
一、特點(diǎn)標(biāo)志特別的性質(zhì)
根系發(fā)達(dá),借鑒力強(qiáng),莖陡立,高1一2.5米;葉掌狀五裂,葉柄纖纖;中空;花草生,色艷麗,具觀賞價(jià)值;果實(shí)為裂開果,似羊角,長8-20厘米,綠顏色或紅色;胚珠球形,灰黑色,千粒重約55克。
黃秋葵性喜暖和、耐熱怕寒,胚珠滋芽、成長發(fā)育適溫25—30℃,春華秋實(shí)期最適溫度26—28℃,月均溫度低于17℃影響春華秋實(shí),夜溫低于14℃成長不好;黃秋葵喜光,不止要求采光時(shí)間長,并且要有一定的采光強(qiáng)度,采光豐足,有幫助成長發(fā)育,座果率高,果實(shí)發(fā)育快,產(chǎn)量高,質(zhì)量好;黃秋葵耐旱、耐濕、不耐澇,最后結(jié)果期要求養(yǎng)分豐足有幫助果實(shí)發(fā)育,與之相反植株長勢(shì)差,果本質(zhì)量劣;黃秋葵對(duì)生土適合性廣,但以土層深厚、肥沃疏松、保水保肥力強(qiáng)的保肥土壤或沙保肥土壤為宜;對(duì)肥料要求氮磷鉀應(yīng)有盡有,成長前一階段以氮為主,中后期以磷、鉀肥為主,氮肥過多植株易徒長、延緩春華秋實(shí),氮肥不充足植株成長不好而減產(chǎn)。
二、栽培技術(shù)
1.栽培季候。在長江流域和華南地區(qū),黃秋葵春、夏、秋天均可栽培,但以春播為主。3—四月下種,5—九月收獲;5-六月下種,7一十月收獲;七月下種,9-十一月收獲。早播應(yīng)認(rèn)為合適而使用大棚、小拱棚或地膜遮蓋栽培,正季以露地栽培為主。
2.品種挑選。在長江流域和華南地區(qū),宜選用“臺(tái)灣五福”、“東京五角”、“好看五角”等品種,普通每667米2產(chǎn)量為1000-2000公斤。
3.整地作畦(開廂)。施基肥。前茬作物收獲后,趁早深翻炕土10—15天,耙平作畦,普通以1.3米(4尺)開廂;廂溝深25-30厘米;每667米2點(diǎn)施入腐熟識(shí)的人畜糞水2000公斤、復(fù)合肥30一40公斤作基肥,肥料與生土應(yīng)充分混合,3-5天后下種或定植。
4.下種育苗。黃秋葵為直根系,根再生有經(jīng)驗(yàn)較弱,春露地栽培常認(rèn)為合適而使用直播。黃秋葵種皮較硬,播前須泡種24鐘頭,每隔5一6鐘頭清洗換水l次,抽取后放在25一30℃的背景條件下催芽,約3一4天出芽后即可下種。胚珠以穴播為宜,每窩下種子3一4粒,覆土2厘米厚,約5一6天即可滋芽發(fā)掘出來的。初春盡力照顧地栽培可認(rèn)為合適而使用育苗移栽,苗齡30—40天。
5.定苗或定植。幼苗發(fā)掘出來的后應(yīng)趁早間去弱苗、病苗,當(dāng)幼苗具備2一3片真葉時(shí)定苗或定植,每廂種兩行,行距66厘米,窩距40一50厘米,每667米2栽種2000一2500窩,每窩留栽壯苗2株。定苗后應(yīng)培土1次,定植后施足定根清糞水,以利成活。
6.農(nóng)田管理。黃秋葵植株高大,易倒伏,因?yàn)檫@個(gè)出產(chǎn)前一階段應(yīng)勤中耕除草和培土2一3次,一直到封廂時(shí)截止。追肥以有機(jī)肥為主,合適配施磷鉀肥:定苗或定植后5一7天施 1次提苗肥,每 667米2 施腐熟識(shí)的人畜糞水 1000公斤、硝酸銨 3—5公斤;春華秋實(shí)前一階段
(定苗或定植后25—30天)施第二次追肥,每667米2施腐熟識(shí)的人畜糞1500公斤、氯化鉀5—8公斤;春華秋實(shí)盛期再重施1次追肥,每667米2 施腐熟識(shí)的人畜糞2000公斤,氯化鉀8-10公斤。往后依據(jù)植株長勢(shì)合適追肥,但不可以濫施,免得發(fā)生營養(yǎng)成長和繁殖成長失調(diào)的現(xiàn)象。春華秋實(shí)時(shí)期,“為了改善通風(fēng)透光條件,應(yīng)趁早殲滅已采摘收獲過嫩果的各節(jié)老葉。黃秋葵喜濕,要求較高的空氣和生土濕潤程度,特別是春華秋實(shí)時(shí)不可以缺水,要趁早提供豐足的養(yǎng)分,增進(jìn)嫩果迅疾體積增大發(fā)育,但養(yǎng)分也不可以過多,豪雨后要趁早排水,以利植株正常成長,增長單位平面或物體表面的大小產(chǎn)量。
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