一、果場(chǎng)選地要注意水源充足又不受洪澇和風(fēng)災(zāi)，土質(zhì)肥沃土層深厚，陽(yáng)光充足，山坡地坡度在20度左右為宜。
二、果樹(shù)品種要選擇適合當(dāng)?shù)赝临|(zhì)和氣候條件的最新優(yōu)良品種。
三、穴溝要南北走向，便于通風(fēng)、透氣、受光。每穴1米見(jiàn)方，穴深0.8米，行距4米，株距2米。每畝植100-150株為宜。
四、每穴定苗前施有機(jī)肥25公斤，復(fù)合肥0.25公斤。 五、第一年定插，要求桿植，桿高40-50厘米，留飽滿(mǎn)健壯芽3-5個(gè)，再把頂芽下的第一個(gè)芽摘去。這樣除頂芽外還留下三個(gè)飽滿(mǎn)芽，要不同方向，形成第一個(gè)層面。第二年整枝時(shí)，在距第一個(gè)層面（三個(gè)枝）向上0.8米處不同方向留2個(gè)枝條，形成第二個(gè)層面。這樣結(jié)構(gòu)分配合理，光能利用率高，便于管理和提高果品質(zhì)量。