圖為：雨季進(jìn)茶山的土路
去年四月底，深圳一朋友來云南自駕游，在我的邀請(qǐng)下，我們冒著生命危險(xiǎn)驚心動(dòng)魄地行駛了兩公里泥濘不堪的土路，抵達(dá)云縈霧繞海拔高達(dá)2000多米的老寨。朋友看過我們寨子里的自然環(huán)境和茶樹資源，喝了家里做的普洱毛茶后，直截了當(dāng)?shù)卣f：“你家里明明有一座金山卻還到處找金娃娃，你們這么多好的茶樹資源，怎么還跑外面做電器呢？”當(dāng)時(shí)的我竟也有些不知道怎么回答。對(duì)于這個(gè)問題茶農(nóng)又怎么想呢？點(diǎn)擊閱讀相關(guān)文章：茶農(nóng)的真實(shí)情況：一個(gè)小寨子的茶農(nóng)茶葉觀
茶農(nóng)怎么看待自己手里的茶樹資源
寨子里面家家戶戶都有茶樹，多的四五十畝少的也有十來畝，這些茶樹樹齡主要集中在30年到100年中間，也有部分是后面栽種的小樹，樹齡超過百年的古樹有200多顆。那么茶農(nóng)是怎樣管理自家的茶樹呢？
于古樹茶而言，春茶不愁賣，夏秋茶幾乎不采，春茶價(jià)格年年漲，但是量不大，一家人沒有幾顆，由于古樹概念興起是在2009年，在此之前古樹茶價(jià)格甚至不如一般的小樹茶，至于原因在上一期中分析過，所以很多珍貴的古樹在此之前就被砍掉了，我家也砍了不少，砍了還頑固生長的，我父親直接用火連根燒掉。
圖為：古樹茶
這幾年由于古樹茶市場(chǎng)火熱，在春茶上市的時(shí)候，茶農(nóng)基本不用自己加工茶葉，甚至采茶都不需要自己采。在茶葉還沒有開始采之前，樹好的人家，門檻都被踩破了，不管是真心做茶的還是湊熱鬧的都要去和主人拉拉關(guān)系，講講價(jià)格，很多茶葉初制所看看這種情況只能搖頭嘆氣，太貴了！茶農(nóng)面對(duì)這種攻勢(shì)一般情況是哪個(gè)價(jià)高賣給哪個(gè)，也有其它因素，這個(gè)后面我會(huì)重點(diǎn)講。
剩下的茶樹和古樹茶比起來那就天差地別了，茶商收購價(jià)格不高，質(zhì)量要求不低，茶產(chǎn)量還大。茶農(nóng)對(duì)此的反映就有了三種做法：一是每季都認(rèn)真對(duì)待，二是春茶采個(gè)大概，三是完全放棄。
每季都認(rèn)真對(duì)待的茶農(nóng)，一般都是不出去打工，一年到頭都在家里的，這種人在村里面不多，即使采茶收入不高，可不采茶還能做什么？春茶的時(shí)候賣鮮葉給初制所，過了春茶就回到最原始的制茶工藝，自己加工，不管口感，只管好不好看，做出來后拿到市集出售。
圖為：每季都采的茶樹
只采春茶的茶農(nóng)現(xiàn)在比較多，采茶不如打工這是寨子里的共識(shí)，尤其是年輕人，能夠把春茶采完再出去打工的已經(jīng)是少數(shù)人了，大多數(shù)年輕人過完年就上工地了，年紀(jì)大一點(diǎn)的舍不得茶葉老掉，只能采完春茶再外出打工。按照他們的說法，在家里面起早貪黑，最多采30市斤的鮮茶葉，還要自己做，做出來價(jià)格也不見得好，還不如打工。這些人家的茶樹有個(gè)特點(diǎn)就是特別高，過幾年就要砍掉一些，不然沒法采了。
圖為：只采春茶的茶樹
一家老小都去城里面打工的村民，只有過年會(huì)回家，這種人家的茶葉基本上是荒掉的，現(xiàn)在有人在炒作荒山茶，或許這些人家的茶地才是真正的荒山茶。
圖為：荒掉的茶地
圖為：荒掉的茶地
圖為：荒掉的茶地
茶農(nóng)最想要什么？
今年我回家做茶，在茶農(nóng)那里聽到最多的就是：“我們相信你，茶葉都會(huì)賣給你，你好好做，一定要把我們的茶葉打出品牌來！”。結(jié)果就是寨子里面的春茶 ，無論是古樹小樹，我基本上都收購了，茶農(nóng)之所以把茶葉都賣給我 ，除了我是本村的外，還有一個(gè)重要的原因是他們覺得我能夠把村里的茶葉打出“品牌”，他們是說的品牌不是傳統(tǒng)意義上的品牌 ，而是他們需要有人每年都以一個(gè)比較合理的價(jià)格穩(wěn)定的收購茶葉，他們的茶葉在外面被茶客認(rèn)可，茶客能認(rèn)出這是哪里的茶葉，最后就是順理成章的提高他們的收入。
說的通俗一點(diǎn)，茶農(nóng)最大的愿望就是有人能專心的幫他們推廣他們的茶葉。今天有個(gè)網(wǎng)友問我為什么茶農(nóng)自己不推廣他們茶葉呢？一個(gè)電腦一個(gè)手機(jī)就能夠搞定的事情。我要說的實(shí)際情況是，現(xiàn)在茶山上通網(wǎng)絡(luò)的地方也開始有了，但多數(shù)人家沒有拉網(wǎng)線，即使拉了的人家，基本上沒有人會(huì)做這些事情，年輕人的基本外出打工，即使不外出打工，受到文化素質(zhì)的影響，網(wǎng)絡(luò)推廣還是一件非常困難的事情，學(xué)歷高一些的誰愿意回去呢？最后一個(gè)原因是環(huán)境造就，在一個(gè)大家都沒想過網(wǎng)絡(luò)推廣環(huán)境中，誰又會(huì)做第一個(gè)呢？
圖為：樂滋滋的茶農(nóng)
在這次做茶中，父老們對(duì)我相當(dāng)?shù)闹С郑麄儼滋觳刹?，晚上幫我做茶，凌晨兩三點(diǎn)還趴在熱烘烘的鐵鍋上的情形基本上是常態(tài)，他們從沒有說過不想干不想來，倒是我累了就想退縮，他們就鼓勵(lì)我，這些都正常，做茶就是這樣，習(xí)慣就好，好好做我們都相信你！現(xiàn)在想到他們，不自覺的心里一緊。
總結(jié)，現(xiàn)在很多茶商茶人，把茶農(nóng)有些市儈化了，這可能只是一些山頭過度炒作后，把茶農(nóng)的心性扭曲了，可以肯定的是云南許多山頭上的茶農(nóng)還是相當(dāng)淳樸厚道的，無需道聽途說。還是那句話多一些真誠少一些套路，好的資源等待開發(fā)，好的人等待相遇。