泡茶時(shí)你不可忽視的禮儀介紹如下：
當(dāng)客人的面清洗過茶具后，我們就可以將茶荷中已準(zhǔn)備好的的適合客人飲用的茶葉放入壺或蓋碗中。
放入茶葉時(shí)，有些人會(huì)為了圖方便，直接用手去抓茶葉，這是非常不禮貌的。
建議使用竹或木制的茶匙攝取。這樣可以避免手的氣味或臟東西混入茶葉中，若沒有茶匙，也可將茶荷傾斜對(duì)準(zhǔn)壺或杯輕輕抖動(dòng)，使適量的茶葉落入壺或杯中。
前面，小編提到要根據(jù)不同的客人選擇不同的茶葉，既然茶葉有區(qū)別，那么對(duì)于不同的茶葉，泡茶的水溫也是有區(qū)別的，不是所有的茶都可以用沸水來沖泡，普洱茶和烏龍茶需要用沸水，而綠茶卻只需要85℃就可以了，溫度過高會(huì)將茶葉燙熟，影響口感。
潔具、選茶、備水這三個(gè)重要步驟都就位了，正式泡茶前，我們還要先“浸茶”，也就是我們經(jīng)常聽到的“洗茶”。
將水沖入已放置合適茶葉用量的蓋碗或壺中，等水加到七八分滿時(shí)，用碗蓋輕輕刮去碗口的泡沫并將蓋口沖洗干凈，或者是將茶壺里的洗茶水倒出，很多人在泡茶時(shí)會(huì)省略這個(gè)步驟，這樣其實(shí)并不合適，理由如下：但卻是非常有必要的。
我們將滾水注入蓋碗或者茶壺中時(shí)會(huì)使茶葉翻滾，這樣不僅達(dá)到了潤茶和洗茶的效果，也能使茶葉迅速伸展開來從而散發(fā)出迷人的香氣，客人聞到茶香，想喝你茶的欲望就越來越大啦，所以說洗茶也是一種禮貌的表現(xiàn)哦！
洗完茶就可以進(jìn)入泡茶階段啦，關(guān)于沖水的方式又有點(diǎn)注法、環(huán)注法等不同講究，小編覺得，最有意思的還要屬 “鳳凰三點(diǎn)頭”，就是將水壺下傾上提三次，這樣做既是主人向客人點(diǎn)頭致意，也能使茶葉和茶水上下翻動(dòng)，讓茶湯濃度一致。這個(gè)動(dòng)作做標(biāo)準(zhǔn)的話可是非常優(yōu)美的哦。