最近關(guān)于冷泡茶的話題層出不窮，小編也留意過這種泡法，早在去年夏天的時(shí)候，就推送過一篇關(guān)于冷泡茶的文章，然而并不完善也不細(xì)致，這次小編在網(wǎng)上搜集了許多關(guān)于冷泡茶的信息，總結(jié)了這4種簡(jiǎn)單又實(shí)用的沖泡方法，茶友們一起分享一下哦。
夏季冷泡茶，口感上應(yīng)是清鮮微甘的，而嬌嫩的綠茶比濃重的全發(fā)酵茶鮮爽度更高，采用龍井做冷泡茶，再合適不過了。
懶人簡(jiǎn)易法
準(zhǔn)備器具，礦泉水和茶葉（茶：水 = 1g:100ml）
茶葉加水冷藏8~12小時(shí)；這是基本比例和時(shí)間，可以根據(jù)口味靈活調(diào)整~
這種方法非常適合上班族。睡前泡完早上喝，早上泡完下班喝。
快速?zèng)_泡法
準(zhǔn)備器具，茶葉（一般在3-4g），300ml的玻璃杯，熱水、涼白開或冰塊。
準(zhǔn)備的茶3-4g，茶水比1：:100；先用熱水浸潤(rùn)（水量漫過干茶即可），提高浸泡速度，再加已經(jīng)準(zhǔn)備好的涼白開或冰塊，注入瓶中。
這種方法既可以保留茶葉原有的味道和香氣，又可以在短時(shí)間內(nèi)沖泡完成。
低溫浸潤(rùn)法
顧名思義就是不用開水，茶葉加水室溫放置3~4小時(shí)后過濾茶葉，再冷藏~
這種方法沖泡，需要的浸泡時(shí)間較長(zhǎng)，但是會(huì)比第一種快速?zèng)_泡出來(lái)的茶葉更加鮮甜喲。
文人冰覆法
話說(shuō)這是冷泡法中的高級(jí)玩法，稍稍復(fù)雜一些。首先是準(zhǔn)備茶、玻璃容器和冰塊。先在玻璃容器底部鋪上一層冰塊，而后均勻地覆蓋一層茶葉，最后再鋪一層冰塊，形成冰塊包裹茶葉的形態(tài)。
（然而家中沒有冰塊，只得用冰水代替，茶友家中有冰塊模具的可以試做冰塊哦）
“冰水泡茶慢慢濃”，慢慢等冰塊化開，茶水釋放，黃綠色的茶湯在玻璃盞中泛著細(xì)膩的光，如此泡出來(lái)的茶口感細(xì)膩、鮮甜無(wú)比。
其實(shí)冷泡茶并不是新鮮的泡法，在臺(tái)灣和日本很早就開始流行，而且在日本還有一個(gè)特別文藝的名字——“水云茶”。
炎炎夏日，雖然冷泡龍井更加清涼解暑，但是對(duì)于體質(zhì)較虛的茶友，小御還是建議適量飲用，腸胃不佳的茶友更適合熱茶哦。