4、茶樹幼苗期的管理
新茶園種植后，一般茶苗生長(zhǎng)幼弱，根系淺，抗旱力差，容易遭受旱害以致造成不同程度的缺株，影響茶園的整齊。因此在力爭(zhēng)全苗的同時(shí)進(jìn)行護(hù)苗，是新建茶園管理中最重要的工作。
（1）抗旱保苗
茶籽出土齊苗或移植后，在旱季到來(lái)之前，應(yīng)抓緊時(shí)機(jī)時(shí)行淺耕培土。如果表土層干旱形成板結(jié)，這時(shí)就不宜進(jìn)行淺耕松土，以免茶苗連土塊一起拖起來(lái)，但可在茶苗周圃30厘米左右培上一層細(xì)土以減少水分蒸發(fā)。對(duì)于雜草較多的茶園，要經(jīng)常拔除，以免雜草奪水肥，影響茶苗的正常生長(zhǎng)。茶樹在幼苗期，抗逆性較弱，特別是在夏秋高溫干旱環(huán)境下，對(duì)茶苗生長(zhǎng)極為不利，輕者生長(zhǎng)停滯，重者招致死亡，因此在夏季干旱到來(lái)之前，最好進(jìn)行茶園鋪草覆蓋，以減少土壤水分的水分的蒸發(fā)，避免茶苗受旱。一般移栽茶園采用鋪草防旱比未鋪草覆蓋的茶園，茶苗成活率要提高20%以上。根據(jù)各地經(jīng)驗(yàn)，茶園鋪草要掌握在旱季之前，以早為宜。鋪草范圍，可在茶樹株兩旁各30厘米左右進(jìn)行，厚度10厘米左右，上壓碎土。覆蓋物可就地取材，山菁、麥桿、稻草等均可。茶園鋪草不僅有保水作用，而且對(duì)防止雜草生長(zhǎng)和水土流失，都有很好效果。
茶苗在幼年階段，喜濕耐蔭的特性表現(xiàn)明顯，因此在茶苗出土后用松枝、杉枝或槀稈等進(jìn)行遮蔭，扦在茶苗西南方向，避免陽(yáng)光暴曬，對(duì)茶苗的生長(zhǎng)時(shí)有利的。夏季在干旱時(shí)期較長(zhǎng)的情況下，采用上述防旱措施以外，茶樹仍有凋萎現(xiàn)象時(shí)，必須采有人工補(bǔ)救。在6月下旬齊苗之后干旱之前，距茶苗15厘米左右，開淺溝，澆灌稀薄農(nóng)家肥，隨即覆蓋，效果更好。
（2）補(bǔ)苗間苗
新建茶園不論是直播，還是移栽，一般均有不同程度的缺株，必須抓緊時(shí)間在建園后1-2年內(nèi)將缺苗補(bǔ)齊。補(bǔ)苗要選擇生長(zhǎng)一致的同齡壯苗，每穴補(bǔ)植兩株。補(bǔ)后澆透水分，在干旱季節(jié)還要注意保苗。
直播茶園由于品種復(fù)雜，種子質(zhì)量不高，往往造成茶苗生長(zhǎng)參差不齊或過(guò)多，所以要進(jìn)行間苗。間苗時(shí)期宜在播種后第二年進(jìn)行。兩年生茶苗根系發(fā)達(dá)，間出的茶苗亦可作補(bǔ)缺用。間苗最好在2月中旬，選擇雨后土壤濕潤(rùn)時(shí)進(jìn)行，每穴健苗2-3株。
（3）防止凍害
高山地區(qū)特別是北坡茶園，在低溫條件下茶苗易遭受凍害。因此應(yīng)采取茶苗防凍措施。各地的經(jīng)驗(yàn)證明，增施基肥，培土壅根，鋪草覆蓋，茶園灌水，提早耕鋤等，對(duì)預(yù)防凍害都有很好效果。一般大葉種在0℃以下，中葉種和小葉種在零下10℃以下，茶苗就會(huì)出現(xiàn)凍害。對(duì)受凍茶苗要采取措施，使損失減少到最低程度，如冬季幼年茶樹冠面枝葉凍傷時(shí)，應(yīng)在開春氣溫穩(wěn)定后將凍害受傷部分剪去，嚴(yán)重的如造成整株葉片發(fā)紅，枝條干枯時(shí)，還要分別采取臺(tái)刈或重修剪等方法挽救，使其重新恢復(fù)生機(jī)。