1、選茬整地選擇排水良好、土質肥沃的平川及低洼地和有灌溉條件的崗地。忌西瓜等瓜類重迎茬。整地:頂漿打垅,及時鎮(zhèn)壓保墑。移植壟為長口壟。壟寬9~13厘米,中間7~8條空壟也要打壟利于滅草。
2、浸種、用40℃溫水浸種12~24小時,撈出后用紗布包好甩干,并嗑開浸好的甜葫蘆種子。用木槽或普通的盆子,墊一層消毒的鋸末或沙子,再墊上一層紗布,將浸好的種子均勻地放在紗布上,上面蓋上擰干的新毛巾,蓋上蓋簾,蒙上棉被催芽,每天用新刷帚撣水2次。催芽溫度一般在25~28℃。要求每天撿出已出芽的種子,放在另外的盆里,置于室內陰涼的地方,控制芽的生長。
3、苗床播種①苗床準備。苗床底墊8~10厘米馬糞或碎草,上面鋪一層土,踩平。同時用70%的0.3~0.6克/平方米敵可松可濕性粉劑消毒,同時扣棚。待播完種子后,在苗床上再扣小棚。②營養(yǎng)土準備。選擇沒有使用過普施特、豆磺隆等除草劑的土壤,并篩好,與篩好的腐熟農家肥按7∶2比例混拌。③裝袋播種。將營養(yǎng)土裝入10厘米×15厘米的塑料袋中,并在塑料袋底1/3處放入20~30粒二銨作底肥,裝滿墩實,并將營養(yǎng)袋底角剪開或者在底部扎孔徑為8~10毫米的眼2~4個以便透水。播種時間根據(jù)當?shù)氐募竟?jié)為準。用木棒在營養(yǎng)袋中間扎3~4厘米深的眼,將催好芽的種子,芽眼朝下放好,復完土后進行一次澆水。
4、苗床管理適當澆水,不能過澇;防治鼠害、蟲害:可用辛硫磷、敵百蟲拌麥麩子(毒餌)均可;及時鋤草,噴施葉面肥;在真葉長到3~4片時開始定心,防止徒長;苗床適宜溫度25~28℃,夜間不低于15℃。一般苗齡35~40天,栽前5~7天煉苗。
5、適時移栽(1)挖大穴。移栽前挖20厘米×20厘米大穴,株距1.3~1.6米,畝保苗80~100株左右,每穴施5~7.5公斤農家肥和100~250克化肥(二銨、鉀肥、鎂粉比例為3∶1∶1)做底肥。(2)人工移栽。移栽前把營養(yǎng)袋澆足水,將苗移植穴中,蓋土,并澆足水。同時覆膜,摳眼放苗。也可選擇雙膜移栽,即移栽后加蓋拱膜。
6、田間管理(1)人工鋤草,及時防治病蟲害。(2)結合追肥耢平空壟并鋪草。每平方米用稻草或麥秸1公斤左右,防止草荒。在主蔓長到50厘米左右時,最好結合灌水,每株追施尿素100~250克,追肥不要距主根太近,防止燒根。不要將尿素散落于葉面上,防止燒葉。(3)順蔓、掐尖、打杈、人工授粉。順蔓,每株留兩個主蔓。兩條主蔓均橫向擺在空壟上,可培一次定向土。掐尖:一級分杈,長到3片葉時,開始掐尖,看住并掐調二、三級分杈,主蔓掐尖在8月23日以后。人工授粉:一般甜葫蘆每天上午打杈,掐尖,下午16時開始授粉,過了處暑以后就可停止授粉,一般兩條主蔓結瓜6~8個。
7、采收8月上旬開始逐漸采收,即第一茬瓜長到7~9公斤左右,原則頭一天采收,第二天先削掉瓜皮,再削瓜條。
8、在8月到9月份,基本上是9月份葫蘆長成近似白色,表皮上的毛沒有了,但是還是比較沉的時候就可以采摘了,不然的話如果蔓枯黃了,葫蘆就有可能掉下來砸壞了。采下來后還要風干,這樣大半年的豐收果實就是你的了。