隨著保健知識的普及,更多的人選擇茶葉作為日常的主要飲品。一杯熱茶具有生津、利尿的功效,但并不是所有的人都適合飲茶,尤其是一些便秘的患者,需要根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇飲品。
從茶葉的藥理成分來講,主要含有咖啡堿、鞣酸、微量的可可豆堿、茶堿以及揮發(fā)油等,雖然有提神醒腦、收斂抑菌的作用,但對于老年患者或是有便秘病史的人來講,飲茶時(shí)最好縮短浸泡時(shí)間、減少一次茶葉用量以及不飲用過夜茶水。否則,茶水中所含鞣質(zhì)增多,可能抑制腸蠕動,加重便秘。
此外,綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,茶葉中所含的鞣質(zhì)較多;而紅茶、普洱等經(jīng)過發(fā)酵的茶葉中,鞣質(zhì)含量相對較少。
從中醫(yī)學(xué)的角度來說,綠茶性味較寒涼,體質(zhì)偏寒的人群或是既往有胃病的患者最好適量飲用;而一些半發(fā)酵茶,如烏龍茶或是鐵觀音,以及一些發(fā)酵茶,如紅茶或是普洱茶,性味偏溫,適合老年患者以及體質(zhì)寒涼的人群,對于寒性便秘的患者適當(dāng)飲用也會有一定的好處。