1.生姜紅茶
做法:紅茶5克,生姜粉2克,紅糖適量。把紅茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水沖泡;等稍溫后放入紅糖即可飲用。
功效:紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力。有手腳冰涼、胃寒癥狀的人們,特別是女性,在冬天應(yīng)該多喝些。紅茶配上生姜,溫里散寒的效果會更好,此外,冬季人們食欲增強,飲用紅茶還可助消化,去油膩。
2. 牛奶紅茶
做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
3. 紅糖姜茶
做法:紅糖、金絲棗、姜。將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
功效:紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
4. 桂圓紅棗茶
做法:桂圓肉40克、紅棗10粒。將所有材料加入3000毫升清水,煮30分鐘即可。
功效:桂圓性溫、味甘,有補心脾,益氣血的功效﹔紅棗則能補中益氣、養(yǎng)血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的朋友,若有感冒癥狀、喉嚨發(fā)炎、口干舌燥火氣大的情況則不適合。
5. 黃芪紅茶
做法:黃芪15克、紅茶3克。將黃芪放入鍋中,加入適量的清水煮大約15分鐘;再放入紅茶,同黃芪一起煮約5分鐘左右,即可取茶湯飲用。
功效:黃芪有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津等功效,可補氣健胃,改善身體虛弱的狀況。紅茶有益氣補陽、生熱暖腹等作用,在冬天養(yǎng)生喝能夠增強人體的抗寒能力。
6. 玫瑰普洱茶
做法:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。將普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的開水,沖泡后將第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入開水沖泡,待水溫度稍微變涼,加入適量蜂蜜調(diào)勻后即可飲用。
功效:玫瑰花的功效與作用極多,與普洱茶一起沖泡飲用,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶、氣煩的癥狀,對于緩解緊張、抑郁的情緒均有不錯的效果。此外,冬天喝普洱茶還有暖胃養(yǎng)胃的作用。
7. 桂花紅茶
做法:取7~10朵干桂花,1~2克紅茶,用開水泡開,沒有糖尿病的人可根據(jù)自己口味添加少許紅糖,代茶飲。連續(xù)飲用7~14天,對冬季養(yǎng)生暖胃有很好效果。
功效:桂花性溫味辛,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、經(jīng)閉腹痛有一定療效。而紅茶性溫,有暖脾胃、助消化的功能,可以促進食欲。紅茶屬于發(fā)酵茶類,茶多酚在發(fā)酵過程中被氧化,其氧化產(chǎn)物能夠促進人體消化。紅糖營養(yǎng)成分豐富,性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛的功效。
8. 人參紅棗茶
做法:人參25克,紅棗25克,紅茶5克。將人參、紅棗(去核)洗干凈備用。將上述材料一起放入鍋中,煮成茶飲。
功效:改善氣血不足,增強體力,使元氣恢復(fù)。
9. 紅棗枸杞茶
做法:紅棗25克、枸杞20克、紅糖適量。將紅棗與枸杞一同放入鍋中,倒入適量的清水煎煮;待紅棗煮至變軟后,加入紅糖,調(diào)勻后即可飲用。
功效:紅棗有健脾養(yǎng)胃、護肝補血等作用,特別適合脾胃虛弱的人在冬天食用。紅棗與枸杞同用,可養(yǎng)血補血、治療體質(zhì)虛寒,還能增強女性的體能。