大家有認(rèn)真的品茶么?茶葉沖泡到茶滋味完全溢出的情況下之中,一口茶進(jìn)去之后,有計(jì)算過(guò)生津回甘多長(zhǎng)時(shí)間嗎?
補(bǔ)充:
問(wèn):為什么要探討生津回甘時(shí)間長(zhǎng)短?
答:因?yàn)樯蚧馗蕰r(shí)間長(zhǎng)才能形成普洱茶的韻,有人說(shuō)是喉韻。當(dāng)然我們喝茶不止喝一口,而是連續(xù)喝幾口或者說(shuō)幾杯,這樣由于每口的滋味積累也會(huì)形成普洱茶的韻,但是這種形成的韻跟一口茶形成的韻完全不能比。
文/普洱茶丸子,— 表示對(duì)上一條觀點(diǎn)的回復(fù)
@傻子也愛茶:時(shí)間可以量化,但感覺強(qiáng)烈程度卻很難量化。茶葉是一個(gè)很奇怪的東西,產(chǎn)品可以做到很多的量化,但于每個(gè)人的感覺卻無(wú)法完全量化的。
@傻子也愛茶:強(qiáng),時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)點(diǎn),弱,時(shí)間就會(huì)弱點(diǎn)。啥子i不相信強(qiáng)弱程度不同的茶,回甘時(shí)間是相同的。
—@普洱茶丸子:強(qiáng)弱每個(gè)人感受的不一樣,布朗山比易武山的來(lái)得強(qiáng),但并不代表布朗就比易武的生津回甘時(shí)間長(zhǎng)。
@吳興茶少:會(huì)停頓一會(huì)兒,才有體會(huì)回甘。
—@普洱茶丸子:我感覺一些樹齡小的茶葉在口腔的生津回甘時(shí)間很短,說(shuō)通俗點(diǎn)就是一下就過(guò)了。而樹齡大的則可以停留的時(shí)間長(zhǎng)些,久久不散。
@茗時(shí)今:好的新茶通常會(huì)回甘很久試過(guò)喝了半個(gè)小時(shí)后喉嚨還會(huì)有些回甘的存放久了的好像回甘沒那么久。
@燕趙布衣:茶各有不同,人亦各有不同,這不是吹毛求疵嗎?
—@普洱茶丸子:對(duì)的,有人喜歡生津回甘來(lái)得快去得的,有人喜歡持久的。只是認(rèn)真的去品,不是品不出差別,只是很多人不在意。
@雪夜同行:我喝茶比較快些,在單位可能會(huì)慢慢品,因?yàn)閱挝粵]有條件燒開水,只能用保溫杯從家?guī)У絾挝?,喝完就沒了,舍不得大口喝。
@洞庭飄雪:很多所謂的純料大樹新茶時(shí)這些指標(biāo)還說(shuō)的過(guò)去。過(guò)幾年往往大跌眼鏡,反正屬于你如果覺得好喝就趕緊喝掉為妙的類型,歪歪以后會(huì)更好。等著哭吧。喝古純的會(huì)說(shuō),這是不懂喝普洱,賣古純的會(huì)說(shuō)你買的時(shí)候上當(dāng)受騙了,不信試試我的,這話可能是實(shí)話。誰(shuí)喝誰(shuí)知道稀飯自己杯里的茶才最重要。喝茶到最后,稀飯折騰求真的,多半都成了古純專家,山頭、春夏秋冬料,一看便知。不稀飯折騰的,買點(diǎn)甲沱了事,反正都是茶,區(qū)別不大。
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