喝什么茶對健康(健康食品)更有利,不能用一句話來作簡單的回答,也就是說,各種茶葉的營養(yǎng)、藥效成分有一定差異,可適合不同身體條件的人們飲用。
比如身體比較虛弱的人,喝點紅茶,在茶中添加點糖和奶,既可增加能量(能量食品)又能補充營養(yǎng)。
青年人正處發(fā)育旺盛期,以喝綠茶為好。
婦女經(jīng)期前后以及更年期(更年期食品),性情煩躁,飲用花茶有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。
身體肥胖、希望減肥(減肥食品)的人,可以多喝些烏龍茶、沱茶等。
常年食牛羊肉較多的人,可以多喝些磚茶、餅茶等經(jīng)過后發(fā)酵的緊壓茶,有助于脂肪食物的消化(消化食品)。
經(jīng)常接觸有毒害物質(zhì)的工作人員,可以選擇綠茶作為勞動保護飲料。
腦力勞動者、軍人、駕駛員、運動(運動食品)員、歌唱家、廣播員、演員等,為了提高腦子的敏捷程度,保持頭腦清醒、精神飽滿,增強思維能力,判斷能力和記憶力,可以飲用高檔綠茶,諸如各種名優(yōu)綠茶之類。
如果單從各種茶葉營養(yǎng)成分和藥效成分的含量比較而言,高級綠茶優(yōu)于其它茶類。如維生素(維生素食品)c、b1和b2,磷、鉀、鋅等礦物質(zhì), 茶多酚等物質(zhì),其含量通常都是高級綠茶高于其它茶。因此,從營養(yǎng)保健的角度而言,喝高級綠茶更有利于健康。