聞香品茗，淡雅清新。少日春懷似酒濃，插花走馬醉千鐘，老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。
隨著越來(lái)越多的朋友開(kāi)始喜歡上喝茶了，但是在賣茶葉的時(shí)候還是會(huì)有著種種容易被商家誘導(dǎo)入的坑，而“茶越老越好”這樣的誤導(dǎo)則是最為常見(jiàn)的，今天我們就來(lái)扒一扒關(guān)于老茶的那些事。
近些年的老茶熱真的是熱度非凡啊，老普洱、老黑茶這些還都算是正常的，我甚至見(jiàn)到過(guò)有買老綠茶老黃茶的，這種茶小編肯定是不敢喝的。
其實(shí)茶葉不一定是越老越好的，一款好的老茶，他在新茶階段也絕對(duì)是非常出類拔萃的，不可能是新茶很難喝，你回去放個(gè)十年二十年的它就會(huì)變得好喝了。茶葉只有在新茶期選料選好了，才會(huì)有存放的價(jià)值，那種幾十塊一餅的普洱茶，存放多少年也不會(huì)變成寶的。
再說(shuō)說(shuō)小編最熟悉的普洱茶，普洱茶的品茶也是有最佳期的，也可以稱之為峰值期，因?yàn)槠斩璧目诟惺浅蔬^(guò)山車式的，并不是越老越好喝，所以當(dāng)你的普洱茶粗存到了峰值期時(shí)，應(yīng)當(dāng)把握時(shí)機(jī)適時(shí)飲用，不然過(guò)了峰值期之后，茶葉的口感反而會(huì)有所下降。
一般普洱的熟茶的最佳時(shí)期為10年左右，而生茶的最佳時(shí)期在20年上下。
市面上的老茶品質(zhì)參差不齊，小白選手盡量的不要選擇老茶為宜，畢竟選擇一款品質(zhì)好的茶才是我們的目標(biāo)，而且茶是用來(lái)喝的，不是用來(lái)存的，存放再久的茶葉，也會(huì)有被喝掉的一天，這種事情嘛，隨緣。