1.立冬三候
一候水始冰,此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰。
二候地始凍,土地開始凍結(jié)。
三候雉入大水為蜃,雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條顏色相似的大蛤。
立,始建也。
冬,終也,萬物收藏也。
立冬,萬物收藏的季節(jié)。
草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。
人類雖沒有冬眠之說,但漢族民間卻有立冬補冬的習(xí)俗。
2.立冬進(jìn)補
在寒冷的天氣中,人體熱量散失過多。
立冬時節(jié)應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a益的食物,這樣不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的御寒作用。
可適當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
三九補一冬,來年無病痛。
立冬進(jìn)補,開春打虎。
無論是無病痛還是能打虎,冬天來了,多吃一點。
又或者,煮個茶,捧在手中,應(yīng)該就不冷了吧。
3.立冬喝茶
隨著天氣的逐漸寒涼,品茶宜以“溫”“順”為主。多飲茶、飲淡茶、少喝剛制作出來的燥火氣的茶。
順
一是要順滑不澀口的茶;
二是要順和自己的體質(zhì)、自己的口感喜好的茶,順口順心;
三是當(dāng)然再能順合自己的心理價位,性價比高的茶更好了。
溫
所謂溫,天漸轉(zhuǎn)涼冷,特別是女性茶友,為美多衣服單薄,再加每月特殊時期,體質(zhì)多會是寒,更應(yīng)該多品飲堅持品飲溫性茶。比如紅茶、黑茶、熟普洱茶、發(fā)酵程度重的烏龍茶等。
紅茶
冬天寒冷,泡一杯紅茶,那紅艷誘人的湯色仿佛帶來陣陣暖意。紅茶有可促進(jìn)代謝、預(yù)防流感、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效,是冬日極佳的飲品。
推薦理由:對心血管疾病有很好的防治效果,而且不影響腸胃。
黑茶
冬季是人的運動量較少而肉類進(jìn)食量較多的時期,喝黑茶能促進(jìn)消化、分解肉類食物和脂肪,調(diào)整人體的糖、脂肪和水的代謝,對調(diào)理胃部有很重大的作用。保護血管、防止肥胖神馬的更是非它莫屬。
推薦理由:黑茶有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。
熟普
冬季易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適;出汗少,內(nèi)循環(huán)不暢;攝取大量高熱量食物,易出現(xiàn)消化不良等癥狀。熱普洱茶可以有效補充人體所需水分,有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán)。
推薦理由:養(yǎng)胃、護胃,在適宜的濃度下,健牙護齒,因為普洱茶中含有許多生理活性成分,可以消炎、殺菌、治痢。
烏龍
因為烏龍茶是一種半發(fā)酵的茶,它的性子不熱也不寒,對于身體的養(yǎng)生和保健非常的適合,尤其是能夠有效地減少肺部疾病的發(fā)生,這個冬天和茶妹一起喝烏龍吧。
推薦理由:能改善皮膚過敏,而且有瘦身效果,最為明顯的是抗腫瘤、預(yù)防老化功效。
這四類茶都以存放些時日的茶為好,如果能符合“老”的特征,那就更好了。