1、溫度
不同種類的梨其耐寒力不同。秋子梨能耐-30--35℃的低溫。白梨可耐-20--25℃,砂梨及西洋梨可耐-20℃的低溫。品種不同其抗寒力也有很大的差別。梨樹地下根系在土溫約0.5℃時開始活動,6-7℃生長新根,21.6-22.2℃生長最快,27-29℃時生長相對停止。梨樹花期溫度不能低于10℃,14℃以上開花較快,24℃花粉管生長最快,低于4-5℃時即受凍?;ㄑ糠只?0℃左右氣溫為最好。梨樹開花期較早,在華北地區(qū)常因晚霜的為害而影響產(chǎn)量。
2、光照
梨是喜光樹種,年需日照1600-1700小時,一般以一天內(nèi)有3小時以上的直射光為好。樹冠郁閉時,內(nèi)膛小枝易衰弱枯死,花芽也不易形成,所以,栽植密度、樹冠高度、修剪方法等都要注意梨樹喜光的特性。
3、土壤
以土層深厚、疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土為宜。ph在5.8-8.5之間均可生長良好(視砧木種類而異),但以中性最好。梨樹不同種類其抗旱力表現(xiàn)各異,秋子梨。西洋果比較抗旱,白梨、砂梨則較差。但所有梨的抗?jié)承远急容^強。我國梨產(chǎn)區(qū)有“澇梨旱棗”的諺語,但在高溫死水中浸泡1-2天樹即死亡。