怎樣判斷茶葉的保質(zhì)期：
發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。另外，就是看茶葉包裝上的保質(zhì)期。如果是散裝茶葉的話，要盡量在18個月之內(nèi)飲完。
過期茶葉的用處
1：除濕除臭。把過期的茶葉放一點在容器里面，放在抽屜或者冰箱里，可以幫助吸收濕氣，去除異味，還會散發(fā)淡淡的茶香。
2：肥料。把過期的茶葉泡開，再倒到植物花盆中，可以促進植物生長，是一種簡單而且省錢的肥料。
3：制作枕頭或者香包。如果有過多的過期茶葉，可以用茶葉制作枕頭，如果比較少，可以做成香包，隨處聞到茶香。
茶葉的保質(zhì)期：
茶葉也是有保質(zhì)期的，不過與茶葉的品種有關(guān)系，不同品種的茶葉，它的保質(zhì)期是不相同的。影響茶葉品質(zhì)的主要因素有光線，溫度和濕度。如果儲存的方法正確，能消除或者降低這些因素，這樣的話茶葉就可以長時間的保質(zhì)。但是普通的茶葉，還是新鮮的好點。例如綠茶，在正常的溫度下存放，一般保質(zhì)期是一年。比如武夷巖的茶葉，存放時間長了，反而滋味甘厚，香氣濃郁。還有云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，有十年到二十年的保質(zhì)期。很多品種的茶葉，只要正確存放好，不但不會變質(zhì)過期，甚至還可以提高茶葉的品質(zhì)。
過期茶葉的壞處：
茶葉過期了還能喝嗎?過期了的話最好就別喝了。因為茶葉過期了，就會慢慢濕潤，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會改變，營養(yǎng)價值也流失了。如果把過期的茶葉進行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細(xì)菌就會腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對人體的健康存在威脅。所以，過期的茶葉最好就不要喝。