新世紀(jì)后，普洱茶經(jīng)歷了兩個重要階段。
第一個階段大約從2001年開始算起，一直到2007年結(jié)束。這個階段市場的熱點(diǎn)是關(guān)注老普洱茶，一些未被廣泛關(guān)注號級茶紛紛亮相，通過拍賣會、明星、名人、專家、炒家、買家、藏家等等，迅速成為天價，通過老茶的炒作，使從業(yè)者廣泛認(rèn)識了普洱茶“越陳越香”的屬性，從而使普洱茶成為了茶界最炙手可熱的品類，普洱茶從業(yè)人員達(dá)到了前所未有的數(shù)量級。在這一階段，央視用《瘋狂的普洱茶》來做總結(jié)和終結(jié)。
第二個階段應(yīng)該從2007年下半年開始，直到2014年上半年。這是一個再認(rèn)識普洱茶，使其逐漸向古樹茶發(fā)展的階段。他們發(fā)現(xiàn)了品飲價值更高的古樹茶，越是紛紛推出更好的普洱茶產(chǎn)品，通過眾多小微企業(yè)的努力，古樹茶開始受到茶客和收藏者的青睞。于是在2014年到來時，普洱古樹茶的市場行情，站上了波峰。
在滇西南的這片土地上，圍繞瀾滄江中下游，先是有著名的古六大茶山，后有新六大茶山，他們各具特點(diǎn)。當(dāng)老班章價格近萬，冰島毛茶突破萬元每公斤時，想象普洱茶的古樹茶會再有更高的波峰了。