家中靜無一人,很是難得,難得有了靜謐時分,難得有了空閑,難得能獨(dú)自一個人,喝一杯茶。
總為世事奔波,喝茶也成了幌子。即使不為公事,三五知己(話說在這城市找出三五知己能一同出來喝茶聊天還真有點(diǎn)難度)圍坐一起,把盞言歡,歡喜是歡喜,可大多時候,我們的興致在人身上,對茶本身,難免是忽略的。
忽略掉茶葉而談茶,非真品茶也,而是談天說地。但能借茶而歡度一段時光,促使了心與心之間的溝通和接近,培養(yǎng)和維系了情感,也是頗有一番韻味和妙趣的。
一個人喝茶,若有時間和興致,便不慌不忙的,給自己泡一壺好茶
你可以來點(diǎn)剛上市的春茶,也可以來點(diǎn)自己喜歡的花茶,也可以根據(jù)自身體質(zhì)的情況,煮一壺武夷巖茶茶或熟普。
你對茶能直抒胸臆了,茶也能盡情向你展歡顏。
你瞧,剛才還羞澀掩面的茶葉,一入沸水中,浸潤之后,便慢慢舒展開來,錯落有致地浮沉在一起。
若沖泡的是綠茶,你會看到芽似槍葉如旗,湯面水汽夾著茶香縷縷上升,如云蒸霞蔚,鮮嫩如生,這就是我們津津樂道的茶舞;若沖泡的是武夷巖茶,你得先聞其香,乘熱細(xì)綴,邊啜邊聞,淺斟細(xì)飲,武夷巖茶沖泡后橙黃明亮的湯色,高銳而持久的香氣,讓你整個視線都溫暖清澈起來。
啜一口茶,慢慢咽下,舌尖的苦澀在馥郁的香氣中一掠而過,取而代之的是落在心里的一份恬淡,一絲清新,還有一些寧靜。
原來,一個喝茶,只要你有心,便更能專心致志地泡一壺茶,專注茶湯,品一杯茶,更能心無旁騖地思索茶湯的味道。你會沉浸在茶的世界里,會有一種很通透,輕松自如的感覺慢慢降落在你心里。
茶香一瞬間,即是永恒。抑或,即使無香,茶香短暫,味道也不如你所愿,你也獲得片刻難得的安寧。
人生,其實(shí)很簡單,何須弄得太復(fù)雜。我們身心填滿的東西還不夠多嗎?不必呼朋引伴的時刻,應(yīng)當(dāng)一個人自暇自閑。
明人徐渭言:“茶,宜精舍,云林,竹灶,幽人雅士,寒宵兀坐,
松月下,花鳥間,清白石,綠蘚蒼苔,素手汲泉,紅妝掃雪,船頭吹火,竹里飄煙。”
羅稟在《茶解》寫道:山堂夜坐,手烹香茗,至水火相戰(zhàn),儼聽松濤。傾瀉入甌,云光飄渺。一段幽趣,故難于俗人言。
一個人,在古樸安謐的天地間喝茶,最好不過,在云林中,河水邊、山頂上,都是喝茶的好地方。你可以就地取材,可以隨心沖泡,可以一杯接一杯杯啜飲,更重要的是,能心靜如水,游離于萬物之外。
茶是最適合一個人喝的。一個人喝茶,想三分心事,另外七分,在茶中,雨正淅瀝,聽窗外燕子呢喃;一個人喝茶,聽驛道上馬蹄聲聲;一個人喝茶,看茶葉以一朵花的方式綻放在你心間。
無需多言,今夜,給自己泡一壺好茶。一杯清肺腑,入夢亦留香。