冬紅果是蘋果屬觀果植物,葉片橢圓形至廣橢圓形,綠色,傘房花序,花淺粉紅色,果實(shí)圓球形至橢圓形,果徑2.5~3厘米,單果重10~20克,成熟時(shí)鮮紅色,果柄長,果皮光滑,十分艷麗壯觀,掛果期長,到翌年2~3月都不脫落,故稱“長壽果”。 生長勢(shì)中等偏弱,枝葉細(xì)小,中短果枝及腋花芽結(jié)果為主,成花易,著果率高,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。果實(shí)呈簇狀,每序有果5~10個(gè),小巧晶瑩剔透,色彩豐富,是制作盆景的極佳材料。但果實(shí)苦酸重澀。 與冬紅果類似適于作盆栽的還有串枝紅、千穗果、玫瑰秋、乙女等。 冬紅果一般用直干自然形,主干挺拔直立或稍有彎曲,在一定高度分枝,適于樹姿直立、枝細(xì)葉小的品種,如冬紅果、玫瑰秋。亦有用斜干式,將樹栽于盆的一端,樹干向另一端傾斜,傾斜的樹干不少于樹干全長的一半,樹干與盆面呈45度。主干直伸或略彎曲,適于樹勢(shì)偏弱、發(fā)枝力強(qiáng)的品種,如千穗果、串枝紅和乙女等。 冬紅果造型如采用金屬絲蟠扎法,主枝3~5個(gè),蟠扎時(shí)選好粗細(xì)適宜的金屬絲,固定好起點(diǎn),用拇指與食指將金屬絲和枝干捏緊,使其成45度貼干徐徐纏繞;如欲使枝干向右彎,順時(shí)針纏繞,如向左彎曲,逆時(shí)針纏繞,纏扎順序先粗后細(xì),先下后上,蟠扎完成后遠(yuǎn)觀近瞧,達(dá)到造型滿意為止。 對(duì)淘汰蘋果樹樁宜用截干蓄枝法,即在適當(dāng)部位強(qiáng)截干,適當(dāng)保留幾根枝條,保留枝條要長短不一,留下枝條長到一定粗度時(shí),又行強(qiáng)剪,保留1~2根枝條,形成下粗上細(xì)、枝干曲折的樹形。 冬紅果大部分以短果枝結(jié)果為主,修剪以緩放、疏枝為主,對(duì)細(xì)弱枝、對(duì)生枝、輪生枝及反向枝及時(shí)疏去,對(duì)強(qiáng)枝疏枝時(shí),可抬高疏剪口,使基部癟芽發(fā)中短枝,培養(yǎng)結(jié)果枝組。 有用的壯枝要緩放使形成短果枝,然后去強(qiáng)留弱,培養(yǎng)中型結(jié)果枝組。對(duì)中短枝一般不短截,對(duì)長枝行輕短截,并在夏季注意摘心、抹芽、彎枝及環(huán)割等措施,培養(yǎng)小型結(jié)果枝組,使盆樹能保持合理的生長枝與結(jié)果枝比例。 冬紅果的肥水管理,氮、磷、鉀的比例為2:1:2,盆栽施肥量為大田的1/5~1/3,一般每年每株需氮,未結(jié)果樹為15克,生長結(jié)果期為50克,盛果期為200克,換盆時(shí)施入50%,剩下分別在發(fā)芽前、著果后及花芽分化時(shí)施入。 澆水春秋2~4天一次,夏季早晚各1次,冬季7~10天一次。為了促進(jìn)花芽形成,在花芽分化前的5月中旬,進(jìn)行扣水處理,時(shí)間20天左右。冬紅果以觀果為主,一般疏花少,疏果每盆留果數(shù)冬紅果100~200個(gè),乙女100個(gè)左右。冬紅果病蟲害較少,但以保葉、保果為中心的病蟲防治還是要及時(shí)。