廣州人的日常離不開茶，那為何必定就是普洱茶而不是其他茶類呢？
喝茶喝得多了，口味就越挑剔，口味也就越重，考究茶葉濃釅度和耐泡度，而傳統(tǒng)的名優(yōu)紅茶綠茶，三、四泡就沒有了，細(xì)細(xì)算來性價(jià)比的確不劃算，就算單價(jià)看似比較低，但過低的耐泡度也讓整個(gè)喝茶進(jìn)程變得十分短暫。這些條件就成為了廣州人把普洱茶當(dāng)做口糧茶的第一原因。
廣州人懂吃、愛吃也懂養(yǎng)生，自然茶葉的消耗量也就越大。茶葉與人幾千年的和諧生長，早已彼此文明傳承，可是不可否認(rèn)，茶的實(shí)際使用價(jià)值超過了文明上的，對于愛吃的人來說，或多或少都會(huì)有腸胃方面的問題，三高也隨之而來，這就是我們常說的富貴病。那么喝普洱茶，就能夠很好的處理這些問題，再者，廣州區(qū)域高溫高濕，常常簡單濕熱上火，那么喝茶也是處理問題的不貳之選。
廣州的生活，比較喜愛晚上出來，比較涼快，這個(gè)時(shí)分茶葉的提神成效不經(jīng)意間成了我們座談的最佳同伴。
成都、重慶等地比較喜愛吃火鍋，當(dāng)?shù)厝艘埠軔巯吗^子，在那邊普洱茶也十分暢銷，你能夠隨意找到一家茶店，買一個(gè)普洱茶，火鍋之后去火和消脂都不錯(cuò)。剛開始與川蜀不同的是，廣州是以烏龍茶和福建鐵觀音等為主，這類茶歸于比較濃味的茶，消食去油和保健成效的確沒話說，雖然和普洱茶比較耐泡度和濃度也比不了，可是關(guān)于其他茶類來說更勝幾籌。
廣州人喝茶的歷史可謂悠久，其間少不了港臺的影響，特別是臺灣茶業(yè)的推進(jìn)。2000年頭普洱茶大舉炒作，加上一些茶葉專家和大師的推進(jìn)，普洱茶內(nèi)涵的陳放價(jià)值和投資屬性被開發(fā)出來，幾番爆破式的炒作之后，普洱茶眾所周知也就家常便飯了。
許多人以為廣州人有錢，舍得花錢吃穿，其實(shí)呢，廣州人十分包容和務(wù)實(shí)，關(guān)于好的外來文明和產(chǎn)品廣州人都是樂于吸納的。
雖然普洱茶已然成為廣州人的口糧，但其實(shí)當(dāng)?shù)匾讶蝗允怯性S多人在消費(fèi)著烏龍茶。
根據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，廣州常住人口1400萬，外來人口約530萬，超強(qiáng)的城市化掩蓋和消費(fèi)才能，不夸張的說，每一年廣州一個(gè)當(dāng)?shù)鼐湍芟牡舢?dāng)年出產(chǎn)的40%的普洱茶，直接喝掉或者是貯藏起來。
單從廣州人的消費(fèi)觀念來看，不難發(fā)現(xiàn)，我們一向以為普洱茶很貴，并且越來越貴是一個(gè)偽出題，如果和綠茶比較，普洱茶其實(shí)更實(shí)惠，廣州人的務(wù)實(shí)也讓我們看到了普洱茶成效的實(shí)在。
與其說普洱茶成為了廣州人的日常口糧，不如說廣州人成就了普洱茶，引用以為著名茶學(xué)家的話：沒有廣州，就沒有普洱茶。