采用100℃的去離子水沖泡茶葉,以超聲波萃取-離子選擇電極法測定茶葉中氟含量的方法進行試驗,結(jié)果表明;該測定方法的回收率在97.5%~103.0%之間,標準偏差小于2.0%;超聲波萃取法檢測到的氟含量普遍高于國標法,后者與前者之比在49.zn~59.1%之間;在超聲波處理茶葉時,茶葉的粒度大小對氟離子的萃取沒有顯著的影響,茶全葉和碾碎、過40目篩的茶葉末檢測出的氟含量比較接近,兩者相差在5%左右。用該方法測定國家一級標準物質(zhì)茶樣的氟含量與其標準值相符。因此,超聲波提取方法具有較高的準確性和可靠性,是測定茶葉中氟離子的一個新的萃取方法。完成機構(gòu):江蘇工業(yè)學院江蘇省精細石油化工重點實驗室,江蘇常州213164