目的:建立hplc法對(duì)不同產(chǎn)地不同采收期藤茶葉、莖中的二氫楊梅素進(jìn)行含量測(cè)定.方法:采用novapak c18柱(150mm×4.6mm,5μm),甲醇-水-磷酸(27:73:0.1)為流動(dòng)相,流速為1.0ml·min-1;紫外檢測(cè)波長(zhǎng)為290nm;柱溫為25℃.結(jié)果:本法線性關(guān)系良好,平均加樣回收率為99.47%,rsd為1.68%.5月份藤茶葉中二氫楊梅素含量最高27 8%～31.2%;葉中含量高于莖中3～4倍.結(jié)論:本方法操作簡(jiǎn)便,分離效果好,為藤茶的開發(fā)利用提供一定的理論依據(jù).完成機(jī)構(gòu)：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院,湖南,長(zhǎng)沙,410128; 湖南中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院,湖南,長(zhǎng)沙,410007 湖南中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院,湖南,長(zhǎng)沙,410007 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院,湖南,長(zhǎng)沙,410128 湖南中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院,,湖南,長(zhǎng)沙,410007