厭氧生物處理的特點(diǎn)是微生物增殖到設(shè)計(jì)量所需的時(shí)間較長，污泥產(chǎn)量低。厭氧處理反應(yīng)器一般為密閉的構(gòu)造。由于看不見裝置內(nèi)部的情況，一般通過觀察和監(jiān)測(cè)處理出水和裝置內(nèi)部的水質(zhì)來維持正常運(yùn)行狀態(tài)。
有的厭氧生物處理采用兩相厭氧法。它是把酸化和甲烷發(fā)酵在兩個(gè)獨(dú)立的反應(yīng)器內(nèi)進(jìn)行。為防止酸化反應(yīng)器ph（ph儀表）降低，向其投加堿，防止對(duì)甲烷發(fā)酵反應(yīng)器的影響。有機(jī)物在甲烷反應(yīng)器出口的ph應(yīng)維持在5以上。兩相厭氧法因?yàn)橄蛩峄磻?yīng)器投加堿會(huì)增加運(yùn)行費(fèi)用，因此投加量不能過度。
升流式厭氧污泥床(uasb)的監(jiān)測(cè)項(xiàng)目有反應(yīng)器內(nèi)的污泥量、水溫、出水的ph和產(chǎn)氣量。在運(yùn)行管理上，維持反應(yīng)器內(nèi)足夠的污泥量是重要的項(xiàng)目。另外，由于反應(yīng)器為密閉構(gòu)造，加上處理后的水是黑色，透明度差，看不見污泥流出，一般要監(jiān)測(cè)觀察處理出水的污泥量和反應(yīng)器內(nèi)污泥界面高度，確保維護(hù)足夠的污泥量。
厭氧生物濾池的大特點(diǎn)是載體易堵塞，發(fā)生短流使處理效率下降、可采用示蹤方法，測(cè)定停留時(shí)間來判斷是否堵塞。
ph降低是有機(jī)酸積累的征兆。當(dāng)ph（ph儀表）降低時(shí)，應(yīng)立即停止進(jìn)水，加堿誠進(jìn)行中和，待有機(jī)酸減少后，通水二周左右達(dá)到議計(jì)水量。
沼氣產(chǎn)量也是重要監(jiān)測(cè)內(nèi)容。當(dāng)沼氣產(chǎn)量下降時(shí)，如果不是沼氣管道漏氣，說明甲烷菌的活性不夠，應(yīng)采取和防止ph（ph控制儀）下降相同的辦法，提高產(chǎn)氣量。