說起假酒，大家了解多少呢？所謂假酒指的就是使用甲醇、酸酯等化學(xué)成分，與工業(yè)酒精勾兌而成的物質(zhì)。這些有害物質(zhì)被食用后，會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響，讓人出現(xiàn)頭疼、視力模糊等不良現(xiàn)象，甚者可能會出現(xiàn)呼吸困難，導(dǎo)致死亡?？梢哉f，假酒害人不淺。
但是，即便是愛酒人士，也不能輕易分辨真酒和假酒間的區(qū)別，那么我們該如何分辨酒的真假呢？
對于分辨真假酒，民間有諸多土方法。例如糧食酒加水易渾濁、燒堿、搖酒花等，但這些方法并沒有科學(xué)依據(jù)，因此可信度不高。但是，使用多功能食品檢測儀對酒進行檢驗來判定真假，就靠譜得多了。
多功能食品安全檢測儀可以檢測分析出酒中的甲醇、乙醇、雜醇油等成分的含量，保障了酒的質(zhì)量安全。對于數(shù)據(jù)超標(biāo)的產(chǎn)品，儀器自帶的監(jiān)管平臺能夠通過網(wǎng)絡(luò)直接將結(jié)果上傳至食品安全監(jiān)管平臺，便于行業(yè)內(nèi)部以及監(jiān)管部門共同參與，實現(xiàn)食品安全問題的預(yù)警，打擊不法生產(chǎn)廠家，讓他們無機可乘。
不僅如此，多功能食品檢測儀在樣品處理上簡單省力，整體操作上快捷簡便，也便于消費者及時自測，維護自身的合法權(quán)益。所以說，要想喝酒喝的放心，那多功能食品安全檢測儀可是少不了的。
關(guān)鍵詞：食品安全檢測儀