茶葉中含有的鞣質暴露在空氣中被氧化、聚合形成的棕紅色的鞣酐，難溶于水，慢慢從茶葉中沉淀出來，依附在杯壁或壺壁上就形成了茶垢。
此外茶葉中的茶多酚與金屬元素發(fā)生氧化反應后也會形成不溶于水的物質，也是茶垢的組成部分。
長期不清洗茶垢極滋生霉菌，危害人體建康。那有哪些妙招可以輕松搞定茶垢呢？
1.食鹽
食鹽比較適合清理杯口較淺的瓷杯，直接用手，或者用牙刷、海綿蘸鹽清理都可以，最后用清水沖洗干凈就可以了。
首先，食鹽本就可食用，安全無殘留。另外，食鹽粗糙的質感可以對茶垢有物理清理的作用，簡單來說就是通過摩擦清理掉茶垢。最后鹽的主要成分是nacl中含有mgcl、kcl等雜質，mgcl中的mg+的水解使鹽呈酸性，酸性物質能夠除去茶垢中的茶堿等物質。
2.小蘇打
如果是玻璃杯這種較深的杯子，用小蘇打清理比較方便。用小蘇打浸泡茶杯一晝夜，再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。
小蘇打是弱堿性，之所以能除茶垢主要是溶脹作用，讓茶垢的附著力下降了，就容易清洗干凈，所以用小蘇打除茶垢浸泡茶杯很重要。
3.牙膏
如果清洗帶有茶垢的茶具，用牙膏是不錯的選擇。因為牙膏本身帶有一定的味道，直接用它清理茶杯不太好。
這個時候，可以擠少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具，這樣，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。
茶垢中也存在部分水垢。水垢的主要成分是碳酸鹽類，如碳酸鎂、碳酸鈣這些不溶于水的成分。
4.醋
醋里有醋酸，它可以和碳酸鈣反應生成可容于水的鹽，因此就可以洗掉了。另外酸性的醋和堿性的茶垢發(fā)生中和反應，從而清理掉茶垢。
5.土豆皮
經(jīng)常丟棄不用的土豆皮也可以去茶垢。將土豆皮放在茶杯中，然后放入開水，蓋上蓋，悶上5～10分鐘，再上下?lián)u晃幾下，就可以將其中的茶垢去除掉了。
土豆里有淀粉，放入開水悶后，淀粉形成膠體溶液，這個膠體溶液具有很好的吸附和去污能力，所以很容易將茶垢去掉。
檸檬皮中含有檸檬酸，檸檬酸能夠中和茶垢中的堿物質，從而達到去茶垢的目的。用榨去汁的檸檬皮，與一小碗溫水一起倒入器皿浸泡4～5小時，就可除去茶垢。
不僅如此，用這種方法也可以清理咖啡壺。把檸檬片用布包著放到咖啡壺的上部，加滿水。以煮咖啡的方式來煮檸檬，讓它一滴滴地滴到下方的壺中，直到咖啡壺中有黃濁的水滴出來。
6.檸檬皮
檸檬皮中含有檸檬酸，檸檬酸能夠中和茶垢中的堿物質，從而達到去茶垢的目的。用榨去汁的檸檬皮，與一小碗溫水一起倒入器皿浸泡4～5小時，就可除去茶垢。
不僅如此，用這種方法也可以清理咖啡壺。把檸檬片用布包著放到咖啡壺的上部，加滿水。以煮咖啡的方式來煮檸檬，讓它一滴滴地滴到下方的壺中，直到咖啡壺中有黃濁的水滴出來。