植物的開花習(xí)性是對生存環(huán)境長期適應(yīng)的結(jié)果。每種植物的開花習(xí)性主要是由各自的遺傳基因決定。此外，植物分為長日照和短日照以及中間類型，它們在開花過程中所要求的環(huán)境條件也有所不同。
科學(xué)實驗證明，植物開花是因為植物體內(nèi)生成了一定量促使花芽形成的物質(zhì)，這類物質(zhì)的產(chǎn)生不僅與光照有關(guān)，而且和溫度的高低、作用時間的長短及周圍的生存環(huán)境有關(guān)。
先開花后長葉的奧秘
有些植物的花和葉已經(jīng)在前一年的秋天形成，它們一起被包在芽內(nèi)，當(dāng)秋天樹木落葉后，在樹枝上就會看到這種芽，芽可以分為三種:能發(fā)育成莖和葉的芽叫葉芽，能發(fā)育成花或花序的芽叫花芽，能發(fā)育成葉和花的芽叫混合芽。這些芽經(jīng)過整個冬季，在第二年春天才出葉、開花，出葉開花的先后，是依據(jù)葉和花的生長對溫度的要求不同而決定的。一些植物的花芽比葉芽耐寒能力強，因此會出現(xiàn)先開花后長葉的現(xiàn)象。