聚氧丙烯甘油醚
polyoxypropylene glycerol ether
別名 gp型消泡劑
性狀 無(wú)色或黃色非揮發(fā)性油狀液體，溶于苯及其他芳烴溶劑，亦溶于乙醚、乙醇、丙酮、四氯化碳等溶劑，難溶于水，熱穩(wěn)定性好。
用途 消泡劑
使用方法 在味精生產(chǎn)時(shí)采用在基礎(chǔ)料中一次加入，加入量為0.02%～0.03%。對(duì)制糖業(yè)濃縮工序，在泵口處，預(yù)先加入，加入量為0.03%～0.05%。加入量勿過量，以免影響氧的傳遞。
用量 按生產(chǎn)需要適量用于發(fā)酵工藝。
毒性
ld50 小鼠口服大于10g/kg(bw)。
2. 致突變?cè)囼?yàn) ames試驗(yàn)、小鼠骨髓細(xì)胞微核試驗(yàn)和小鼠精子畸變?cè)囼?yàn)，均無(wú)致突變作用。