提起老曼峨不少茶友的第一回響反映就是“苦”,老曼峨的茶切實其實味道厚重苦強而澀味極淡,對一些口胃油膩的茶友來講,老曼峨還真是“苦若黃連”。
但品茗多年的老茶客,或者是深知普洱茶氣勢派頭魅力的茶友,沒有乏不少都偏心老曼娥苦茶怪異純正、蠻橫的甘苦,茶湯入口,生津回甘寒冷迅猛。何況,老曼峨不單單有苦茶,另有甜茶
甜茶
甜茶是這幾年新蒔植的臺地普洱茶。可是,也有專家指出,老曼峨的甜茶也有樹齡高達數(shù)百年的,只是甜茶的產(chǎn)量沒有如苦茶那末多罷了。
老曼峨的甜茶是相對于于苦茶而言的,相比苦茶,甜茶苦味較弱,甜茶沒有是不苦底,好的甜茶也會厚重、有苦底,但苦底較弱,易化開生津,茶湯甜。茶農(nóng)一般將“糖份多,甜感分明,苦底輕的茶”歸為甜茶。老曼娥甜茶的清苦,是與老班章等其余布朗山茶相似的清苦,而這類清苦更易被泛博的茶友所承受,以是相對于于重苦的老曼峨苦茶,如許的老曼峨茶被稱之為甜茶。
苦茶
苦茶是先平易近蒔植的古樹茶。這些茶樹生常年份長,有好幾百年樹齡,古樹茶與原始叢林混生共長,沒有打藥,沒有施肥,采用最原生態(tài)的蒔植與治理體式格局。
老曼峨的苦茶雖然說是重苦,但倒是能化開的苦,并不是苦而沒有化。老曼峨苦茶的“苦”正在普洱茶中是當(dāng)之有愧的第一,而跟著苦化開而來的回甘,正在浩繁普洱茶中也是金榜題名。
老曼峨苦有多蠻橫,回甘生津就有多強烈。老曼峨的苦以及甘是兩種對應(yīng)而生的極致味道體驗。老曼峨的苦茶極盡描摹的論述了四個字--苦盡甘來。飲過老曼峨之后,會給人一種余味饒舌,久久沒有絕,舌底鳴泉,耐人尋味之感。
老曼峨,以“苦”為特點,因“苦”而出名。瘦弱厚實的條索,湯質(zhì)厚、神韻悠長,儲藏著原始叢林的野性,苦患上純潔、羅唆利落。
逐步的卻又有綿長的清冷以及生津感源源不停的襲來,真實的年夜苦年夜甘,苦盡甘來!
【老曼峨古樹茶特色】
投茶8.5克,水溫96度,出湯時間10-15秒,
形狀:條索瘦弱厚實、緊結(jié)顯毫、芽頭細弱,
湯色:金黃透亮
香氣:香氣馥郁
味道:一二泡香甜紕漏湯甜美。
三四泡入手下手入口苦化的很快,微澀,隨后源源不停的生津回甘,湯滑,味道豐滿,茶湯入口的溫度恰好,
五六泡后輕輕發(fā)汗,隱隱的苦底其實不讓人惡感,茶湯入口,體感愜意,輕輕發(fā)汗。味道濃郁厚實、久泡不足香,耐沖泡,入口苦重略澀,但化患上很快,回甘很好,茶品怪異的味道獨具綿長以及清新??嗳酎S連,卻又苦盡甘來。
七八泡后,鳴泉生津,后舌跟回甘;茶氣霸氣,
十泡當(dāng)前口感更加爽滑,極耐沖泡;
老曼娥古樹春茶顯患上難如下喉,湯質(zhì)卻厚,出格霸氣,苦很重還略澀,香高,回甘生津好,韻腳。
相對于來講,
老曼娥古樹秋茶,反而是可口性最佳的!
老曼峨古樹茶是古純拼配的"味精",仍是老茶客重味的"口糧!
殺茶癮解饞,惟有表曼峨!