“正宗洞庭碧螺春到底值多少錢？碧螺春原產(chǎn)地所產(chǎn)的正宗碧螺春不得不面對(duì)的就是茶葉的成本問題，在這里筆者為您獨(dú)家揭秘下原產(chǎn)地下一斤正宗碧螺春的成本。
1、茶樹養(yǎng)護(hù)成本：茶樹養(yǎng)護(hù)成本主要是指施肥，打農(nóng)藥，以及修剪的人工，折算下來約50-100元/斤。
2、采摘人工：120元/天。一個(gè)人一天采摘碧螺春茶葉平均下來只能采8兩左右，一開始一個(gè)人一天只能采個(gè)4兩左右的碧螺春茶葉，后到來慢慢的增長，但也頂多采一斤多一點(diǎn)的碧螺春茶葉。也就是一斤的碧螺春人工成本在150元/斤。
3、師傅炒制成本：25元/鍋。這是給炒制師傅的工錢，一斤差不多三鍋，那就是75元/斤成本，這些就是一斤碧螺春裸價(jià)成本，100+150+100=350元一斤，所以一般低于300元/斤的碧螺春都不算是正宗的原產(chǎn)地碧螺春了。茶農(nóng)出售碧螺春肯定不可能按這樣的價(jià)格來出售，那一般批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格又是如何制定的呢？
在蘇州西山隨著炒制碧螺春茶葉的人越來越少，所以一般茶農(nóng)都是出售青葉的，而明前碧螺春青葉的價(jià)格一般在80-180元/斤，一般5斤碧螺春才能炒制一斤碧螺春。那就是一斤碧螺春茶葉的青葉的原材料在價(jià)值在400-900元左右，加上上面的炒制成本100元/斤，那自然碧螺春茶葉的成本價(jià)格就出來了：500-1000元/斤。那批發(fā)價(jià)格也就出來了，也就是在至少550元至1050元/斤。零售價(jià)格的話自然是要在600至1100元/斤。這是明前碧螺春的價(jià)格，而明前碧螺春一般為特級(jí)、一級(jí)碧螺春和二級(jí)碧螺春，所以特級(jí)碧螺春的價(jià)格在1100元/斤，一級(jí)碧螺春的價(jià)格在800元/斤，二級(jí)碧螺春的價(jià)格在600元/斤左右。而明后的碧螺春價(jià)格相對(duì)來說要便宜一些，也就是在350元至600元/斤之間。這是基礎(chǔ)的碧螺春價(jià)格分析。